DB6107/T 73-2025 略阳乌鸡种鸡场鸡白痢净化技术规范
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- 标准类型:食品地方标准
- 标准语言:中文版
- 文件类型:PDF文档
- 更新时间:2025-05-24
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资料介绍
《略阳乌鸡种鸡场鸡白痢净化技术规范》(DB6107/T 73-2025)是针对汉中市地理标志产品略阳乌鸡种鸡场制定的鸡白痢净化技术标准,主要内容如下:
1. 范围与引用标准
- 适用范围:规范略阳乌鸡种鸡场的鸡白痢净化技术,涵盖种鸡场布局、检测流程、净化指标及维持措施。
- 引用标准:引用GB 5749(饮用水卫生)、GB 13078(饲料卫生)、GB/T 25886(带鸡消毒)等20余项国家标准,确保技术操作合规。
2. 术语定义
- 鸡白痢:由鸡白痢沙门氏菌引起的传染病,雏鸡表现为下痢和败血症,成年鸡隐性感染。
- 净化:通过持续检测并淘汰阳性鸡,维持阴性鸡群净度的生物安全措施。
- 种鸡:180日龄以上用于繁殖的公鸡和母鸡。
3. 种鸡场净化要求
3.1 技术要求
- 场地布局:符合动物防疫法和NY/T 5038要求,包括隔离设施、消毒通道、生产与生活区分区、污水/粪污处理设施等。
- 饲料与饮水:饲料卫生符合GB 13078,饮用水符合GB 5749并酸化处理。
- 消毒措施:
- 空舍熏蒸:福尔马林+高锰酸钾(2:1比例,每立方米14-42mL福尔马林+7-21g高锰酸钾),熏蒸≥48小时。
- 带鸡消毒:选用癸甲溴铵、过氧乙酸等溶液喷雾(50-80mL/m³)。
- 废弃物处理:粪污按GB/T 36195处理,病死鸡按《病死动物无害化处理技术规范》执行。
3.2 净化流程
- 3-15日龄:临床检查,淘汰腹泻、排白色稀便的雏鸡。
- 40-60日龄:逐只采血检测(平板凝集法),阳性鸡淘汰并消毒栋舍。
- 120-150日龄:复检,阳性率≥0.2%时全群复检;阴性鸡进入种鸡群。
3.3 净化指标
- 抗体阳性率<0.2%,种公鸡全阴性,连续两年无临床病例,视为净化达标。
3.4 净化维持
- 每半年按附录B抽样(CL=95%,P=0.5%计算),覆盖不同栋舍和日龄,阳性处理同检测流程。
4. 附录内容
- 附录A(检测方法):
- 平板凝集法操作步骤:采血/血清与抗原混合,2分钟内判定凝集程度(++及以上为阳性)。
- 附录B(抽样量):
- 根据鸡群规模确定抽样数量(如100羽全检,1000羽抽455份,5万羽抽601份等)。
5. 核心意义
该规范通过严格的场地管理、分阶段检测淘汰、科学抽样监控,系统性降低鸡白痢感染率,保障略阳乌鸡种鸡健康,提升种源质量,为地方特色禽类产业提供技术支撑。
