DB1305/T 115-2018 酸枣嫁接技术规程

《酸枣嫁接技术规程》（DB1305/T 115-2018）主要内容总结

​​1. 标准概述​​

• ​​适用范围​​：适用于酸枣（Ziziphus jujuba var. spinosa）的嫁接技术操作。
• ​​提出与起草单位​​：由邢台市质量技术监督局提出，邢台学院、河北邢州枣业有限公司等联合起草。
• ​​引用标准​​：
  • GB/T 18407.2-2001（无公害水果产地环境要求）
  • DB13/T 609-2004（无公害果品农药使用准则）

​​2. 术语与定义​​

明确嫁接相关术语，包括：

• ​​嫁接​​：通过枝或芽的无性繁殖方式。
• ​​接穗​​：嫁接用的枝或芽。
• ​​砧木​​：承接接穗的植株。
• ​​枝接法​​：以枝条为接穗的嫁接方法。
• ​​实生苗​​：由种子直接繁殖的苗木。
• ​​枣头枝​​：形成骨干枝和结果枝组的主要枝条。

​​3. 栽培条件要求​​

• ​​自然条件​​：
  • 海拔≤1700m，喜温暖干燥，忌低洼积水。
  • 土层厚度≥30cm，生长期有效积温＞4000℃，无霜期≥135天。
• ​​园地环境​​：需符合GB/T 18407.2-2001的无公害要求。

​​4. 嫁接时间​​

• ​​最佳时期​​：4月下旬至5月下旬（枝接法）。

​​5. 砧木选择​​

• ​​标准​​：健壮无病虫害，基部直径1~2cm的酸枣或大枣枝干，粗度需大于接穗。

​​6. 接穗处理​​

• ​​采集​​：
  • 时间：3月初至4月初。
  • 方法：选择1~2年生、主芽饱满的斜生延长枝中部，长度10~15cm，每接穗含2~3芽。
• ​​蜡封与储存​​：
  • 石蜡温度85~95℃，快速蘸蜡后散开降温。
  • 储存条件：0~5℃地窖，塑料袋包裹（扎孔透气）。

​​7. 嫁接技术​​

• ​​嫁接部位​​：幼树距地面5~10cm，成年树距枝干基部5~10cm。
• ​​方法​​：
  • ​​插皮接​​：砧木截面纵切2cm，接穗削成楔形（大削面3~5cm），插入皮层后塑料条绑紧。
  • ​​劈接​​：砧木中间劈3~5cm裂口，接穗削成2~3cm斜切面，对齐形成层后绑缚。

​​8. 嫁接后管理​​

• ​​成活检查​​：20~30天后确认，未成活需补接。
• ​​解绑与防风​​：接穗长20~30cm时立支柱，3个月后解除。
• ​​土肥水管理​​：
  • 清除杂草萌蘖，修保水坑/沟。
  • 基肥：10月施腐熟农家肥30~40kg/株+过磷酸钙1~2kg。
  • 根据墒情浇水，雨季排水防涝。
• ​​整形修剪​​：
  • 选健壮枝为延长枝，冬剪疏除4~5个二次枝，60~80cm时摘心。
  • 其他枣头枝留2~3个二次枝摘心。

​​9. 病虫害防治​​

• ​​原则​​：预防为主，优先农业/物理/生物防治，化学防治需合规（禁用高毒农药）。
• ​​主要防治对象及措施​​（详见附录A）：
  • ​​星室木虱​​：剪除虫枝，喷吡虫啉或扑虱灵。
  • ​​蓑蛾​​：人工摘虫苞，喷高效氯氰菊酯。
  • ​​桃小食心虫​​：翻土冻茧、性诱剂诱杀，喷氟氯氰菊酯。
  • ​​枣疯病​​：刨除病株，树穴浇石灰水。
  • ​​枣锈病​​：清理病源，喷三唑酮。

​​10. 规范性附录​​

• ​​附录A​​：详细列出病虫害的防治适期、农业措施及推荐药剂（如拟除虫菊酯类、三唑酮等）。

​​关键要点​​

• 强调无公害环境与农药使用合规性。
• 嫁接技术以枝接法为主，注重接穗蜡封保存和砧穗形成层对齐。
• 管理重点包括解绑时机、防风支柱、肥水调控及病虫害综合防治。

该标准为酸枣嫁接提供了从选材到成活的系统性技术规范，适用于规模化种植的标准化操作。