DB1302/T 325-2011 肉羊运输管理规范
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- 标准类型:食品地方标准
- 标准语言:中文版
- 文件类型:PDF文档
- 更新时间:2025-06-07
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资料介绍
《肉羊运输管理规范》(DB1302/T 325-2011)主要内容总结
1. 范围
- 本标准规定了肉羊运输的全流程管理,包括运输前准备、运输条件、紧急处理等。
- 适用于规模化养羊场的肉羊运输活动。
2. 规范性引用文件
- 主要参考《西澳养羊运输标准》,未注明日期的引用文件以最新版本为准。
3. 肉羊运输要求
- 检疫与消毒:
- 运输前需依法取得检疫证明,运输工具须彻底消毒。
- 运输过程:
- 禁止在城镇、集市停留或中途饲喂饮水。
- 动物福利:
- 确保运输中肉羊“愉快”,人员与羊和谐相处;捕捉时采用适应羊习性的方法。
- 运输条件:
- 羊只需健壮、无疾病外伤、能正常行走,四肢均匀承重。
- 禁止运输怀孕后期母羊;装卸时需保持羊群不掉队。
- 运输车辆需执照齐全。
4. 运输前准备
- 基础准备:
- 安排休息期,备足饲料饮水,制定停留预案;禁止运输幼畜或受干旱/火灾影响的羊。
- 应激控制:
- 选择最优路线,保持安静环境,规划料水休息,了解目的地条件。
- 集中栏管理:
- 集中栏和装车斜坡需符合羊习性,避免极端天气影响。
- 分群要求:按角、性别、月龄分群;装车前提供充足休息和饮水。
5. 紧急人道主义处理
- 不适合运输的羊只应就近送兽医站治疗或屠宰场人道处理。
附录A:术语定义(参照西澳标准)
- 动物福利:涵盖饲料、饮水、运输环境、疾病治疗及人性化销毁。
- 标识管理:
- 耳号(绵羊专用,6月龄前完成)、耳标(颜色区分年份,母羊右耳/公羊左耳)、粉红色耳标(标记外来羊)。
- 文件要求:
- 路单:记录运输全程信息,包括起止地点、PIC(财产注册卡)、耳标号等。
- NVD路单:卖方提供的动物健康记录,为交易必备文件。
- 生物安全:防止疾病传播,包括害虫、杂草控制。
- 活畜代理:协助活畜买卖的中介服务。
关键管理要点
- 运输合规性:检疫证明、车辆消毒、合法执照。
- 动物福利核心:减少应激、保障健康状态、分群合理。
- 全程记录:通过路单和NVD实现溯源管理。
- 特殊处理:外来羊需粉红色耳标标识,紧急情况人道处理。
本标准结合国际经验(西澳标准)与本地实践,系统规范了肉羊运输的动物福利、生物安全及文件管理要求。
