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纳米材料在食品储藏领域应用的研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 145 ...

禁食处理和宰后时间对鸡肉蛋白磷酸化水平的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 145 ...

枯草芽孢杆菌CG的抑菌物质的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 168 ...

金黄色葡萄球菌M型肠毒素原核表达、纯化、鉴定及溶液构象分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 150 ...

奶酪的包装材料及应用

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 140 ...

迷迭香提取物对真空包装熟猪肉饼抗氧化和抑菌效果的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 136 ...

苦瓜多糖对运动力竭小鼠疲劳的干预研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 193 ...

腊肉方便菜肴加工技术研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 146 ...

降落数值测定仪对测定结果的影响因素分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 191 ...

美味牛肝菌下脚料抽提物最佳提取工艺

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 146 ...
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