DB6501/T 076-2025 日光温室水晶冰菜高效栽培技术规程
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- 标准类型:食品地方标准
- 标准语言:中文版
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- 更新时间:2025-05-24
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资料介绍
日光温室水晶冰菜高效栽培技术规程总结
一、适用范围
- 适用于日光温室或设施内水晶冰菜的栽培管理。
二、生产环境
- 土壤要求
- 疏松透气、保墒排水良好的砂壤土,含盐量≤7‰。
- 产地环境符合NY 5010无公害标准。
三、前期准备
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茬口安排
- 春夏茬:2-3月育苗,3-4月定植,7-8月采收。
- 秋冬茬:8-9月育苗,9-10月定植,次年1-2月采收。
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整地施肥
- 基肥:腐熟农家肥1000-1500 kg/667 m² + 三元复合肥(15:15:15)15-20 kg/667 m²。
- 旋耕深度≥15 cm,整平后做深沟小高畦(畦高25 cm,宽120-130 cm,沟宽25 cm)。
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覆膜与灌溉
- 覆盖黑色地膜(GB 13735标准),铺设2根滴灌带。
四、育苗技术
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种子处理
- 50-55℃温水浸种10-15分钟,再20-30℃浸泡4-6小时。
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基质配制与消毒
- 基质配方:田土与有机肥按7:3或6:4混合,或草炭+蛭石+珍珠岩(3:1:1)。
- 消毒:1 m³基质加80-100 g多菌灵,覆盖曝晒7-10天。
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播种与苗期管理
- 采用105孔或128孔穴盘,每穴播2-3粒种子,覆土0.5-1 cm。
- 温度控制:萌发期20-25℃,出苗后保持20±2℃,湿度55%-60%。
- 出苗后揭膜,保持“见干见湿”浇水,无需追肥。
五、移栽定植
- 定植标准:4-6片真叶,株行距35 cm×35 cm,密度4500-5500株/667 m²。
- 操作要点:选晴日上午或傍晚定植,遮阳网覆盖(11:00-18:00),成活后撤除。
六、田间管理
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水肥管理
- 缓苗后控水10-12天,后期夏季5-7天、冬季8-10天浇水一次。
- 追肥:
- 缓苗后施平衡型水溶肥(N:P:K=20:20:20)2-3 kg/667 m²。
- 采收前追施10-15 kg/667 m²,每25-28天一次(NY/T 496标准)。
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温湿度调控
- 白天20-25℃,夜间≥8℃;冬季≥10℃,夏季≤28℃,湿度60%-70%。
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植株管理
- 及时摘除老叶、烂叶,避免长时间强光直射。
七、病虫害防治
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防治原则
- 优先采用农业、生物、物理防治(如黄板诱杀、防虫网、天敌释放)。
- 化学防治参照GB/T 8321.10,建立农药使用档案,保存≥2年。
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主要病虫害及措施
- 蚜虫/白粉虱:悬挂黄板(30-40块/667 m²)、10%吡虫啉2000-4000倍液。
- 菜青虫:0.3%印楝素乳油1000-1300倍液或2.5%溴氰菊酯30-50 mL/667 m²。
- 猝倒病:75%百菌清600-800倍液喷施。
- 安全间隔期:吡虫啉7天,溴氰菊酯7天,百菌清14天。
八、采收与贮藏
- 采收标准:定植40天后,侧茎长≥8 cm,株高10-15 cm,叶面结晶明显。
- 方法:掐尖留主干3-4片叶,轻拿轻放。
- 贮藏:8-15℃预冷避光保存。
九、附录要点
- 物理防治:防虫网(40目)、黄板诱杀。
- 生物防治:七星瓢虫、白僵菌、苏云金杆菌。
- 化学防治:详见表A.1和A.2,注意最大残留限量和安全间隔期。
该规程系统规范了水晶冰菜日光温室栽培的全流程技术要点,强调环境控制、精准水肥及绿色防控,适用于规模化高效生产。
