DB50/T 1823-2025 桑树机械化种植及初加工技术规范

　　重庆市地方标准

　　DB50/T 1823—2025

　　桑树机械化种植及初加工技术规范

　　2025 - 07 - 07 发布2025 - 10 - 07 实施

　　重庆市市场监督管理局 发布

　　前言

　　本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

　　起草。

　　请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

　　本文件由西南大学提出。

　　本文件由重庆市农业农村委员会归口并组织实施。

　　本文件起草单位：西南大学、世纪传奇生物技术研究院(重庆)有限公司、西部(重庆)科学城种

　　质创制大科学中心。

　　本文件主要起草人：曾亮、夏庆友、罗理勇、赵萍、王峰、钟德斌、黎盛、吴帆、吴小琴、李奕。

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　　桑树机械化种植及初加工技术规范

　　1 范围

　　本文件规定了桑树机械化种植的环境条件、园地规划、苗木栽植、桑园管理、采收储运、初加工、

　　档案管理。

　　本文件适用于桑树的机械化种植及初加工。

　　2 规范性引用文件

　　下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

　　仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本

　　文件。

　　GB 3095 环境空气质量标准

　　GB 5084 农田灌溉水质标准

　　GB/T 8321 农药合理使用准则

　　GB 14881 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

　　GB 15618 土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准(试行)

　　GB 19173 桑树种子和苗木

　　3 术语和定义

　　本文件没有需要界定的术语和定义。

　　4 环境条件

　　4.1 空气质量

　　应符合GB 3095 的规定。

　　4.2 土壤条件

　　土壤pH 值6.0～7.5 的壤土或砂壤土园地，土层疏松，排水良好，土壤质量应符合GB 15618 的

　　规定。

　　4.3 灌溉用水

　　质量应符合GB 5084 的规定。

　　5 园地规划

　　5.1 园地选择

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　　应选在无污染和生态条件良好的地区，远离工矿区和公路干线，避开工业污染和烟草种植区。坡度

　　不超过15°。

　　5.2 道路系统

　　园区内设置合理的主干道和支干道，宜以“井”形分布，主干道应贯穿全园，并与园外道路相连。

　　主干道宽3 m～4 m，支干道宽2 m～3 m。桑园两端设作业机具掉头区域，最小半径4 m～5 m。

　　5.3 园地整理

　　清除杂草、杂树等障碍物，深翻改土，深0.3 m～0.4 m，坡度8°～15°应采用梯级等高开垦种

　　植，梯面宽度应大于3 m。每667 m2施用腐熟的农家肥1500 kg～2000 kg，并旋耕拌匀。前作有紫纹

　　羽病、根结线虫等病虫害的土地应做土壤病虫处理。

　　5.4 排灌系统

　　园区设置合理的排灌系统，每隔6 个～ 7 个行列开排水沟，有条件的安装滴灌系统。

　　6 苗木栽植

　　6.1 苗木选择

　　选择优质、高产、适宜当地气候条件和机械化生产的桑树品种，苗木质量应符合GB 19173 的规定。

　　6.2 种植

　　6.2.1 种植时间

　　以秋季栽植为主，10 月中旬至11 月中旬为宜。

　　6.2.2 种植密度

　　双行单株种植，大行距1.4 m，小行距0.3 m，株距0.2 m～0.3 m。

　　6.2.3 机具选择

　　宜选用开沟机、培土机等。

　　6.2.4 种植方法

　　种植前开宽0.4 m、深0.3 m 的定植沟，将苗木按株距放入，苗干与地面垂直，栽植深度为根茎

　　处，回填土并压实，定植后及时浇足定根水。

　　7 桑园管理

　　7.1 水分管理

　　保持桑园排灌系统畅通，雨季及时排水除涝。桑苗生长期间视土地墒情，及时灌溉。

　　7.2 施肥管理

　　7.2.1 在春季发芽前施春肥，冬季落叶后施冬肥。

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　　7.2.2 春肥每667 m2 施用复合肥(N:P:K比例宜为5:2:3)40 kg～50 kg，旋耕机翻拌均匀;冬肥宜开

　　沟施用腐熟农家肥。

　　7.3 土壤管理

　　春季发芽前使用微型耕耘机松土保墒，刈割后用除草机中耕除草，落叶后结合施冬肥用耕整机进行

　　冬耕，深度以0.2 m为宜。

　　7.4 病虫害防治

　　7.4.1 防治原则

　　贯彻“预防为主，综合防治”的思想，坚持农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅的

　　防治原则。

　　7.4.2 防治措施

　　7.4.2.1 农业防治

　　人工捕杀害虫，清除虫卵，及时清除杂草，清理病虫枝和枯枝落叶。

　　7.4.2.2 物理防治

　　7.4.2.2.1 利用害虫趋性进行灯光诱杀、色板诱杀。

　　7.4.2.2.2 对于红蜘蛛、蚜虫等趋色性害虫，应在其活动期(3月～10月)使用黄色粘虫板进行诱杀，

　　宜全程悬挂，悬挂高度与植株顶部平齐，每667 m2 悬挂20 块～ 30 块。

　　7.4.2.2.3 对于桑螟、夜蛾类等趋光性害虫，应在其成虫羽化的高峰期(5月～9月)使用黑光灯或太

　　阳能杀虫灯进行诱杀。宜每晚19:00 至24:00 开启诱杀灯具，每2亩～3亩悬挂1盏。

　　7.4.2.3 化学防治

　　夏秋季病虫害爆发期(8月～9月)，应采用化学防治快速降低虫口密度、抑制病害扩散;冬季封园

　　期(11月中下旬～12月上旬)应使用石硫合剂或菊酯类药物喷洒枝干，杀灭越冬病原及虫卵。用药应符

　　合GB/T 8321 的规定。

　　8 采收与储运

　　8.1 采收

　　枝条长至1.1 m～1.2 m，留茬5 cm～8 cm 使用割捆机刈割。不采收泥沙叶、病虫叶及烂叶等，

　　保持叶片新鲜、干净。

　　8.2 鲜叶储运

　　鲜叶应采用清洁无异味、透气良好、不易变形的容器进行盛装，使用田间搬运机和轨道运输机运回，

　　避免日晒、雨淋、重压，置于阴凉通风处或0 ℃～10 ℃冷藏保鲜储存室中。

　　9 初加工

　　9.1 场所条件

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　　应符合GB 14881 的规定。

　　9.2 枝叶处理

　　将枝叶切为20 cm 左右的长段。

　　9.3 烘干

　　温度100 ℃～120 ℃，烘至含水量5%～10%。

　　9.4 分离

　　用滚筒分离机分离桑皮、桑枝，用风力筛选机分离桑叶。

　　9.5 粉碎

　　用粉碎机粉碎至60目～100目，包装入库。

　　10 档案管理

　　10.1 机械化种植生产档案管理应建立农药、化肥等投入品采购、出库、使用档案，包括投入品成分、

　　来源、使用方法、使用量、使用日期、使用人、防治对象等信息;应建立农事操作管理档案，包括植保

　　措施、土肥管理、修剪、采摘等信息。

　　10.2 初加工档案管理建立原辅料的采购、出入库、使用档案，包括原辅料来源、使用量、使用方法、

　　使用时间、使用人等信息。

　　10.3 档案记录应真实、完整、清晰，档案保存3 年以上。