DB34/T 4999-2025 秋月梨栽培技术规程
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- 标准类型：食品地方标准
- 标准语言：中文版
- 文件类型：PDF文档
- 更新时间：2025-06-07
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资料介绍
以下是安徽省地方标准《DB34/T 4999-2025 秋月梨栽培技术规程》的详细内容总结：
一、适用范围
适用于秋月梨的规范化栽培管理，涵盖园地规划、建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理及病虫害防治等全流程技术要求。
二、规范性引用文件
- 基础标准：GB/T 1.1-2020（文件起草规则）
- 环境与投入品：
- NY/T 5010（产地环境）
- GB 5084（灌溉水质）
- NY/T 525（有机肥标准）
- 苗木与植保：
- NY 475（梨苗木）
- NY/T 2157（梨病虫害防治规程）
三、关键技术环节
1. 园地选择与规划
- 选址要求：
- 平原、河滩或坡度≤15°山地，土壤pH 6.0~7.5，有机质≥1.5%，地下水位≥1.0m。
- 规划要求：
- 小区面积13340~20010 m²，配备机械化道路、排灌设施；风害区需建防护林。
2. 建园
- 土壤改良：
- 定植前每667m²施3~5吨有机肥（符合NY/T 525），深翻60~80cm或开沟混肥。
- 苗木选择：符合NY 475标准。
- 栽植密度：行距4.0~4.5m，株距2.5~3.0m。
- 授粉树配置：按1:3~1:4比例配置花期相近品种，低温时人工辅助授粉。
- 定植操作：
- 秋季落叶后或春季解冻后栽植；起垄栽培（多雨区）；栽后灌水覆膜。
3. 土肥水管理
- 土壤管理：
- 行间生草（南方：白三叶/野豌豆；北方：毛叶苕子/黑麦草）。
- 树盘覆盖秸秆或地布（厚10~15cm），每3~4年深翻1次。
- 施肥管理：
- 基肥：采果后施有机肥（1.0~1.5kg/1kg梨果）+高氮复合肥40~50kg/667m²，补中微量元素。
- 追肥：分3次（花前高氮、膨果期平衡、速膨期高钾），用量按N:P₂O₅:K₂O=0.45:0.25:0.46kg/100kg梨果。
- 叶面肥：花期至幼果期喷0.2%~0.3%氯化钙+0.1%~0.2%流体硼。
- 水分管理：
- 灌溉水符合GB 5084；关键期灌水（萌芽、花后、膨果、冬前）；配套滴灌/微喷；及时排水防涝。
4. 整形修剪
- 主要树形：水平棚架形、Y字形。
- 修剪要点：
- 水平棚架形：
- 第1年：70~90cm定干，选3~4主枝绑缚上架（长1.5~2.0m）。
- 第2~3年：疏剪竞争枝，新梢间距20cm拉枝促花。
- 5年后：更新枝组，疏除粗度＞1/3侧枝的枝条。
- Y字形：
- 第1年：50~70cm定干，选2主枝（夹角90°~120°）上架。
- 第2~3年：单轴延伸，疏强旺枝，新梢拉枝。
- 3年后：更新结果枝组，控背上直立枝。
- 水平棚架形：
5. 花果管理
- 授粉：人工授粉/蜜蜂/液体授粉。
- 疏花疏果：
- 疏花：花前弹去背上/过密花芽，花序分离期留健壮花（间距10~15cm）。
- 疏果：花后10天疏病虫/畸形果，留第3~4序位果（间距20~25cm）。
- 防霜冻：灌水/喷雾/熏烟/防霜机；冻后补救晚花授粉。
- 套袋：
- 果袋：内红外黄双层木浆袋（19×16cm）。
- 时间：花后20~40天，喷药后3天内完成。
- 操作：撑袋→果置中央→封紧袋口→保通气口张开。
- 管理：定期检查袋内黄粉蚜、康氏粉蚧。
6. 病虫害防治
- 原则：预防为主，综合应用农业/物理/生物/化学防治。
- 主要对象：
- 病害：黑斑病、锈病、轮纹病、炭疽病等。
- 虫害：梨木虱、螨类、梨小食心虫、黄粉蚜等。
- 防治历（附录A）：
物候期 关键措施 休眠期 刮粗皮、清园、涂白、耕翻树盘。 萌芽至开花期 喷3~5°Be石硫合剂；挂性诱剂/迷向丝/黄板。 幼果发育期 套袋前喷甲基硫菌灵+阿维·高氯+钙硼肥；人工除病虫枝叶。 果实膨大期 喷代森联+噻虫胺+钙硼肥；摘除病果。 采收前后 采前喷克菌丹+钙硼肥；采后清园+喷波尔多液。
四、附录与补充
- 附录A：病虫害防治历（分物候期列出用药及农艺措施）。
- 专利声明：文件可能涉及专利，但发布机构不承担识别责任。
- 起草单位：砀山县农产品质量安全监管中心牵头，联合合作社、科研机构等12家单位制定。
总结特点：
- 量化标准明确：如施肥量按产量换算、留果间距精确到厘米。
- 地域适应性：区分南北方生草种类、多雨区起垄栽培。
- 绿色防控优先：强调理化诱控（迷向丝/黄板）及生物防治。
- 操作细节详尽：如套袋时"保通气口张开"、霜冻应急措施等。
- 全程可追溯：引用国标/行标保障投入品合规性。