DB14/T 866-2025 鲜食玉米种植技术规程
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- 标准类型:食品地方标准
- 标准语言:中文版
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- 更新时间:2025-05-19
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资料介绍
山西省鲜食玉米种植技术规程总结
一、适用范围
- 适用于山西省鲜食玉米(甜玉米、糯玉米、甜加糯玉米)的种植生产,符合NY/T 523标准。
二、核心要求
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产地环境
- 气候条件:海拔≤1500m,无霜期≥110天,年均温≥5℃,光照充足。
- 土壤条件:土层深厚、疏松肥沃,pH值6.5-7.5,土壤质量符合GB 15618。
- 隔离要求:与其他玉米隔离≥300m(有渠路林网可缩至200m),或错期播种≥15天。
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播前准备
- 整地:秋季深耕≥20cm,春季浅耕细耙,确保土壤疏松无杂物。
- 施肥:基肥施有机肥≥2000kg/亩或生物有机肥250kg/亩,复合肥60kg/亩(N-P-K≥51%),符合NY/T 496。
- 品种选择:选用抗逆性强、品质优的审定/备案品种,种子质量符合GB 4405。
- 地膜准备:选用0.01mm厚聚乙烯膜(GB 13735),用量3.5-4kg/亩。
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播种技术
- 播期:
- 露地:5cm地温稳定≥10℃。
- 覆膜:日均温稳定7-8℃。
- 播种方式:
- 露地:行距50cm,株距36-38cm,密度3500-4000株/亩。
- 覆膜:
- 膜上打孔:宽窄行(窄行40cm,宽行60cm),株距36cm。
- 膜侧播种:宽行60cm,窄行40cm,株距33-38cm。
- 全膜覆盖:大垄70cm+小垄40cm,株距30-35cm。
- 播种量:
- 甜玉米:0.75-1.0kg/亩;
- 糯玉米:1.25-2.0kg/亩;
- 甜加糯玉米:1.0-1.25kg/亩。
- 播期:
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田间管理
- 地膜管理:及时放苗、压土防风,破损处覆土封严。
- 除草:优先人工除草,必要时化学除草(播后苗前喷施合规除草剂)。
- 苗期管理:3-5叶期间苗定株,去除分蘖。
- 追肥灌水:
- 拔节期追尿素20-25kg/亩,抽穗前叶面喷施尿素+磷酸二氢钾;
- 大喇叭口期和灌浆期保障水分,雨季及时排水。
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病虫害防治
- 主要病害:丝黑穗病(播前戊唑醇拌种)。
- 主要虫害:玉米螟、蚜虫、地下害虫(蝼蛄、地老虎等)。
- 防治原则:农业防治(轮作、清茬)→物理防治(杀虫灯、性诱剂)→生物防治(赤眼蜂、白僵菌)→化学防治(优先低毒农药,符合GB/T 8321)。
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采收标准
- 时间:吐丝后21-27天(甜玉米21-23天,糯玉米23-25天,甜加糯玉米23-27天)。
- 品质:穗苞叶绿色,籽粒乳熟期饱满,浆液浓稠,符合GB/T 18407.1。
- 秸秆利用:青贮加工。
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生产档案
- 全程记录产地环境、播种、施肥、病虫害防治等环节,建立可追溯档案(附录A)。
三、技术更新(与2014版对比)
- 新增“产地环境条件”章节,细化土壤和隔离要求。
- 强化地膜管理,新增全膜覆盖技术。
- 优化病虫害防治策略,增加生物防治和物理防治方法。
- 明确采收后秸秆青贮利用,提倡循环农业。
四、引用标准
- 涉及种子、农药、肥料、地膜等均需符合GB/T 8321、NY/T 496、GB 13735等国家及行业标准。
通过上述规程,可系统化指导山西省鲜食玉米的高效种植,兼顾品质、产量与生态安全。
