DB13/T 6099-2025 蔬菜生产固碳减排技术规范
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资料介绍
河北省地方标准
DB 13/T 6099—2025
蔬菜生产固碳减排技术规范
2025 - 05 - 27发布
2025 - 06 - 03实施
河北省市场监督管理局 发布
前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件由河北省农业农村厅提出。
本文件起草单位:河北省农林科学院农业资源环境研究所、中国农业科学院农业资源与农业区划研究所、河北省生态环境监测中心、邯郸市蔬菜技术推广站、石家庄市农林科学研究院、大名县农业农村局。
本文件主要起草人:李若楠、王丽英、黄绍文、宋岚、车寒梅、史建硕、武雪萍、贾舟、陈莉、陈丽莉、蒋龙刚、孙文江、李建芬。
DB 13/T 6099—2025
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蔬菜生产固碳减排技术规范 蔬菜生产固碳减排技术规范 蔬菜生产固碳减排技术规范 蔬菜生产固碳减排技术规范 蔬菜生产固碳减排技术规范
1 范围
本文件规定了蔬菜生产固碳减排的固碳主要技术和减排主要技术等要求。
本文件适用于土壤栽培露地和设施蔬菜生产的固碳减排。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 25246 畜禽粪便还田技术规范
NY/T 1004 秸秆粉碎还田机 质量评价技术规范
NY/T 1868 肥料合理使用准则 有机肥料
NY/T 2374 沼气工程沼液沼渣后处理技术规范
NY/T 2623 灌溉施肥技术规范
NY/T 3244 设施蔬菜灌溉施肥技术通则
NY/T 3441 蔬菜废弃物高温堆肥无害化处理技术规程
NY/T 3442 畜禽粪便堆肥技术规范
NY/T 3504 肥料增效剂 硝化抑制剂及使用规程
NY/T 3505 肥料增效剂 脲酶抑制剂及使用规程
NY/T 3850 设施果菜秸秆原位还田技术规程
NY/T 3958 畜禽粪便安全还田施用量计算方法
NY/T 4161 生物质热裂解炭化工艺技术规程
DB13/T 5668 蔬菜生产施肥限量要求
DB13/T 5738 设施菜田生物炭施用技术规程
3 术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。
4 固碳主要技术 农作物秸秆还田
4.1.1 粮食作物秸秆就地还田
4.1.1.1 适用区域
粮菜复种区粮食作物秸秆还田。不适用于发生严重病虫害的秸秆还田。
4.1.1.2 还田量
露地蔬菜前茬粮食作物收获后,秸秆宜全量就地还田。小麦、玉米、大豆秸秆资源产生量和全量还田施入养分量参见附录A。
4.1.1.3 施用模式
应配施其他来源有机物料,如商品有机肥、畜禽粪便堆肥等,以维持或逐步提升土壤有机质至适宜水平。有机物料施入总氮(N)量不超过当季氮素建议施用总量的50%。应适当提高基肥中化肥氮的比例。
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2
4.1.1.4 还田作业
粉碎作业宜选用配套秸秆切碎抛撒还田装置的联合收割机,将秸秆就地粉碎并均匀抛撒于土表。尽量减少二次耕作。粉碎作业质量应符合NY/T 1004的规定。
还田作业包括但不限于少(免)耕覆盖还田、旋耕碎混还田、翻埋还田等方式。还田3~5年宜深耕(深松或深翻)作业1次,少(免)耕地块可2~3年深翻1次,深度≥30 cm。土壤耕层浅的区域不宜单次翻耕过深。
4.1.2 果菜秸秆原位还田
4.1.2.1 适用区域
设施果菜产区果菜秸秆还田。不适用于发生严重病虫害的秸秆还田。
4.1.2.2 还田量
设施果菜采收结束后,秸秆宜全量原位还田,番茄、黄瓜、辣椒秸秆资源产生量和全量还田施入养分量参见附录A。
4.1.2.3 施用模式
同4.1.1.3。
4.1.2.4 还田作业
按NY/T 3850的规定执行。
4.1.3 秸秆收储后还田
4.1.3.1 适用区域
露地和设施蔬菜产区。
4.1.3.2 收储后处理
包括好氧堆腐、热裂解炭化等收储后处理方式。蔬菜秸秆堆腐按NY/T 3441的规定执行。秸秆热裂解炭化工艺应符合NY/T 4161的规定。
4.1.3.3 还田量
根据土壤质地、土壤有机质含量、蔬菜产量、秸秆类有机物料特点(如含碳量、分解残留率、含水量)等确定还田量。维持与提升土壤有机质含量的堆腐秸秆、秸秆类生物炭和反应堆秸秆还田量见附录B。应避免单次还田量过高。
4.1.3.4 施用模式
宜配施其他来源有机物料,有机物料施入总氮(N)量不超过当季氮素建议施用总量的50%。
4.1.3.5 还田作业
堆腐秸秆可用撒肥机均匀铺撒于土表,结合旋耕整地翻入土壤。
秸秆类生物炭优先用于土壤有机质含量≤15 g/kg,或存在板结、盐渍化、酸化等障碍问题的田块。可撒施、条施、沟施等。施用后每2~3年监测一次土壤pH值。设施菜田生物炭施用应符合DB 13/T 5738的要求。
玉米秸秆反应堆可采用内置式反应堆,设施蔬菜定植前1~2周在种植畦下开挖深度30~40 cm的沟槽,秸秆铺于沟槽内,铺实后覆土整平畦面,浇大水启动。 畜禽粪便无害化处理后还田
4.2.1 适用区域
露地和设施蔬菜产区。
4.2.2 无害化处理
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包括好氧堆肥、厌氧消化、热解炭化等无害化处理方式。产物包括畜禽粪便堆肥、商品有机肥、生物炭基有机肥等。好氧堆肥工艺及产物应符合NY/T 3442的规定。厌氧消化沼液沼渣后处理按NY/T 2374的规定执行。
4.2.3 还田量
根据土壤质地、土壤肥力、蔬菜产量、无害化处理产物特点(如养分、水分、重金属含量等)等确定还田量。在维持或提升土壤有机质至适宜水平的同时,还田量还应符合以下要求:
——施入氮(N)量不超过当季氮素建议施用总量的50%。
——施入磷(P2O5)不超过DB 13/T 5668的限量要求。
——不超过安全用量。安全用量按NY/T 3958的规定计算。
维持与提升土壤有机质含量的畜禽粪便堆肥还田量见附录B。
4.2.4 施用模式
宜配合秸秆还田施用,以减少畜禽粪便无害化处理产物用量,降低环境风险。
4.2.5 还田作业
按GB/T 25246的规定执行。 耕作模式优化
4.3.1 多样化种植
4.3.1.1 适用区域
露地和设施蔬菜产区。
4.3.1.2 种植模式
通过轮(套、间)作、使用覆盖作物和植物篱等方式实现种植多种作物。
轮(套、间)作周期宜为3~10年,包含3个以上不同种作物。可选择深根、残留物量较高的禾本科或豆科作物,如小麦、玉米、大豆等与蔬菜轮作(套、间)。应避免茄子、番茄等同科作物轮作。
覆盖作物宜根据生长季、生长量、残留物量等合理选择,如在蔬菜生产淡季种植鲜食玉米、豆科绿肥或油菜等。
4.3.2 保护性耕作
4.3.2.1 适用区域
粮菜复种区露地蔬菜生产,在蔬菜或粮食作物种植季实施保护性耕作。
4.3.2.2 耕作方式
可采用免耕、条(垄)耕、深松、浅松等技术,优先在规模化种植区实施。在土壤肥力低、易受侵蚀或没有免耕基础的田块,可先通过增施有机物料、种植覆盖作物等措施改善土壤质量,并进行条(垄)耕,逐渐过渡到免耕。
宜将保护性耕作与多样化种植相结合,如采用小麦和辣椒套种生产,辣椒少(免)耕定植于预留空地,小麦收获时秸秆全量粉碎覆盖还田。
5 减排主要技术 肥水量化与精准施用
5.1.1 基肥多源化深施
5.1.1.1 基肥种类
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包括有机物料和无机肥料。多源化有机物料施用,如露地生产可采用秸秆还田配施生物有机肥,设施生产可采用玉米秸秆反应堆配施商品有机肥。有机肥料合理使用应符合NY/T 1868的规定。无机肥料可选择施用缓/控释氮肥、稳定性氮肥,或氮肥配合肥料增效剂等。
5.1.1.2 用量
基肥氮素用量占当季氮素建议施用总量的35%~60%,其中有机物料占30%~50%,无机肥料占5%~10%。肥料养分总量不应超过DB 13/T 5668的要求。常见蔬菜基肥施用方案参见附录C。
5.1.1.3 施用时期
播种或幼苗定植前1周。
5.1.1.4 施用方式
土壤表面撒施时应及时翻耕入土。中等或高肥力田块宜减量条施,施用深度15~30 cm。
5.1.2 肥水一体化追施
5.1.2.1 追肥种类
包括大(中、微)量元素水溶肥料、有机水溶肥料、尿素-硝铵溶液、叶面肥料等。根据蔬菜不同生育阶段养分需求特点选择适宜肥料配方。
5.1.2.2 用量
追肥氮素用量占当季蔬菜氮素施用总量的40%~65%。
5.1.2.3 施用时期
根据蔬菜关键生育期养分和水分需求、土壤肥力、土壤墒情等分次追肥,应少量多次。
5.1.2.4 施用方式
采用喷灌、渗灌、膜下滴灌等一体化肥水施用技术。露地蔬菜灌溉施肥技术应符合NY/T 2623的规定,设施蔬菜灌溉施肥技术应符合NY/T 3244的规定。 肥料增效剂使用
5.2.1 脲酶抑制剂
应符合NY/T 3505的规定。
5.2.2 硝化抑制剂
应符合NY/T 3504的规定。
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A
A 附录A (资料性) 主要农作物秸秆产生量与全量还田施入养分量
A.1 主要农作物秸秆产生量 主要农作物秸秆产生量 主要农作物秸秆产生量 主要农作物秸秆产生量 主要农作物秸秆产生量
表A.1 主要粮食作物秸秆资源量和可收集量参考值 单位为千克每亩
项目
籽粒产量 a
秸秆资源量
秸秆资源可收集量
小麦
玉米
大豆
小麦
玉米
大豆
小麦
玉米
大豆
河北
435
401
162
527~583
558~694
241~254
385~426
474~590
135~142
注:a 小麦、玉米和大豆籽粒产量为河北2020~2022年产量均值;小麦、玉米和大豆草谷比分别按照1.21~1.34、1.39~1.73和1.49~1.57计算,秸秆收集系数分别按照0.73、0.85、0.56计算。
表A.2 主要蔬菜秸秆资源量和可收集量参考值 单位为千克每亩
项目
鲜果产量 a
秸秆资源量
秸秆资源可收集量
番茄
黄瓜
辣椒
番茄
黄瓜
辣椒
番茄
黄瓜
辣椒
河北
4594
5038
3027
296
211
272
243
133
258
注:a 番茄、黄瓜和辣椒产量为河北2020~2022年产量均值;番茄、黄瓜、辣椒每生产1000 kg鲜果的秸秆(根、茎、叶,含水量为15%)生成量分别按照64.4、41.8和89.8 kg计算,秸秆收集系数分别按照0.82、0.63、0.95计算。
A.2 主要农作物秸秆养分含量 主要农作物秸秆养分含量 主要农作物秸秆养分含量 主要农作物秸秆养分含量 主要农作物秸秆养分含量
表A.3 主要农作物秸秆养分含量参考值 单位为%
作物
养分含量
碳 (C)
氮 (N)
磷 (P2O5)
钾 (K2O)
小麦
39.90
0.65
0.18
1.27
玉米
44.40
0.92
0.34
1.42
大豆
45.30
1.81
0.46
1.41
番茄
37.00
2.25
0.59
3.67
黄瓜
35.00
2.70
0.84
3.34
辣椒
40.00
2.24
0.48
2.88
A.3 主要农作物秸秆全量 还田施入养分主要农作物秸秆全量 还田施入养分主要农作物秸秆全量 还田施入养分主要农作物秸秆全量 还田施入养分主要农作物秸秆全量 还田施入养分主要农作物秸秆全量 还田施入养分主要农作物秸秆全量
还田施入养分表A.4 主要粮食作物秸秆全量还田施入养分量参考值 单位为千克每亩
项目
碳(C)
氮(N)
磷(P2O5)
钾(K2O)
小麦
玉米
大豆
小麦
玉米
大豆
小麦
玉米
大豆
小麦
玉米
大豆
河北
179~198
210~262
93~98
2.9~3.2
4.4~5.4
3.7~3.9
0.8~0.9
1.6~2.0
0.9~1.0
5.7~6.3
6.7~8.4
2.9~3.0
表A.5 主要蔬菜秸秆全量还田施入养分量参考值 单位为千克每亩
项目
碳(C)
氮(N)
磷(P2O5)
钾(K2O)
番茄
黄瓜
辣椒
番茄
黄瓜
辣椒
番茄
黄瓜
辣椒
番茄
黄瓜
辣椒
河北
93
63
92
5.7
4.8
5.2
1.5
1.5
1.1
9.2
6.0
6.7
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B
B 附录B (资料性) 维持与提升菜田土壤有机质水平的有机物料用量参考值
B.1 堆腐秸秆还田量 堆腐秸秆还田量 堆腐秸秆还田量
对于耕层土壤有机质含量18 g/kg、质地疏松的田块,若维持基础有机质水平,以秸秆好氧堆腐产物为单一有机物料来源,亩用量在995 ~ 1730 kg/年(含水量30%),堆腐产物含碳量高时取偏低值。
表B.1 维持土壤有机质水平的堆腐秸秆年用量参考值 单位为千克每亩
耕层土壤有机质含量
(g/kg)
土壤质地
较细密
(如轻黏土、重壤土)
疏松
(如中壤土、轻壤土)
较粗糙
(如砂壤土)
15
550 ~ 960 a
830 ~ 1445
1105 ~ 1925
16
590 ~ 1025
885 ~ 1540
1175 ~ 2050
17
625 ~ 1090
940 ~ 1635
1250 ~ 2180
18
660 ~ 1155
995 ~ 1730
1325 ~ 2310
19
700 ~ 1220
1050 ~ 1825
1400 ~ 2435
20
735 ~ 1285
1105 ~ 1925
1470 ~ 2565
21
770 ~ 1350
1160 ~ 2020
1545 ~ 2690
22
810 ~ 1410
1215 ~ 2115
1620 ~ 2820
23
845 ~ 1475
1270 ~ 2215
1695 ~ 2950
24
880 ~ 1540
1325 ~ 2310
1765 ~ 3075
25
920 ~ 1600
1380 ~ 2400
1840 ~ 3200
注:a 表中数据为以堆腐秸秆(鲜基,含水量30%)为单一有机物料来源时的还田量
B.2 秸秆类生物炭还田量 秸秆类生物炭还田量 秸秆类生物炭还田量 秸秆类生物炭还田量
表B.2 维持土壤有机质水平的秸秆类生物炭年用量参考值 单位千克每亩
耕层土壤有机质含量
(g/kg)
Ⅰ级生物炭用量
Ⅱ级生物炭用量
土壤质地
土壤质地
较细密
(如轻黏土、重壤土)
疏松
(如中壤土、轻壤土)
较粗糙
(如砂壤土)
较细密
(如轻黏土、重壤土)
疏松
(如中壤土、轻壤土)
较粗糙
(如砂壤土)
15
64 ~ 75 a
97 ~ 112
129 ~ 150
86 ~ 150
129 ~ 225
172 ~ 300
16
69 ~ 80
103 ~ 120
137 ~ 160
92 ~ 160
137 ~ 240
183 ~ 320
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表B.2 维持土壤有机质水平的秸秆类生物炭年用量参考值(续) 单位千克每亩
耕层土壤有机质含量
(g/kg)
Ⅰ级生物炭用量
Ⅱ级生物炭用量
土壤质地
土壤质地
较细密
(如轻黏土、重壤土)
疏松
(如中壤土、轻壤土)
较粗糙
(如砂壤土)
较细密
(如轻黏土、重壤土)
疏松
(如中壤土、轻壤土)
较粗糙
(如砂壤土)
17
73 ~ 85
110 ~ 127
146 ~ 170
97 ~ 170
146 ~ 255
195 ~ 340
18
77 ~ 90
116 ~ 135
155 ~ 180
103 ~ 180
155 ~ 270
206 ~ 360
19
82 ~ 95
122 ~ 142
163 ~ 190
109 ~ 190
163 ~ 285
218 ~ 380
20
86 ~ 100
129 ~ 150
172 ~ 200
115 ~ 200
172 ~ 300
229 ~ 400
21
90 ~ 105
135 ~ 157
180 ~ 210
120 ~ 210
180 ~ 315
241 ~ 420
22
95 ~ 110
142 ~ 164
189 ~ 220
126 ~ 220
189 ~ 330
252 ~ 440
23
99 ~ 115
148 ~ 172
198 ~ 230
132 ~ 230
198 ~ 345
264 ~ 460
24
103 ~ 120
155 ~ 179
206 ~ 240
137 ~ 240
206 ~ 360
275 ~ 480
25
107 ~ 125
161 ~ 187
215 ~ 250
143 ~ 250
215 ~ 375
286 ~ 500
注:a 表中数据为以生物炭(鲜基,含水量25%)为单一有机物料来源时的还田量
B.3 建制反应堆秸秆还田量 建制反应堆秸秆还田量 建制反应堆秸秆还田量 建制反应堆秸秆还田量 建制反应堆秸秆还田量
表B.3 维持土壤有机质水平的反应堆秸秆年用量参考值 单位为千克每亩
耕层土壤有机质含量
(g/kg)
土壤质地
较细密
(如轻黏土、重壤土)
疏松
(如中壤土、轻壤土)
较粗糙
(如砂壤土)
15
500 ~ 760
750 ~ 1140
1005 ~ 1525
16
535 ~ 815
800 ~ 1220
1070 ~ 1625
17
570 ~ 865
850 ~ 1295
1135 ~ 1725
18
600 ~ 915
900 ~ 1370
1205 ~ 1830
19
635 ~ 965
950 ~ 1445
1270 ~ 1930
20
670 ~ 1015
1000 ~ 1525
1335 ~ 2030
21
700 ~ 1065
1055 ~ 1600
1405 ~ 2130
22
735 ~ 1115
1105 ~ 1675
1470 ~ 2235
23
770 ~ 1170
1155 ~ 1750
1540 ~ 2335
24
800 ~ 1220
1205 ~ 1830
1605 ~ 2435
25
835 ~ 1270
1255 ~ 1905
1670 ~ 2540
注:a 表中数据为以风干秸秆(风干基,含水量15%)为单一有机物料来源时的还田量
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B.4 畜禽粪便无害化处理后还田量 畜禽粪便无害化处理后还田量 畜禽粪便无害化处理后还田量 畜禽粪便无害化处理后还田量 畜禽粪便无害化处理后还田量 畜禽粪便无害化处理后还田量
表B.4 维持土壤有机质水平的畜禽粪便堆肥年用量参考值 单位为千克每亩
耕层土壤有机质含量
(g/kg)
土壤质地
较细密
(如轻黏土、重壤土)
疏松
(如中壤土、轻壤土)
较粗糙
(如砂壤土)
15
365 ~ 600 a
550 ~ 900
735 ~ 1195
16
390 ~ 640
590 ~ 960
785 ~ 1275
17
415 ~ 680
625 ~ 1020
835 ~ 1355
18
440 ~ 720
665 ~ 1075
885 ~ 1435
19
465 ~ 760
700 ~ 1135
935 ~ 1515
20
490 ~ 800
735 ~ 1195
985 ~ 1595
21
515 ~ 840
775 ~ 1255
1030 ~ 1675
22
540 ~ 880
810 ~ 1315
1080 ~ 1755
23
565 ~ 920
845 ~ 1375
1130 ~ 1835
24
590 ~ 960
885 ~ 1435
1180 ~ 1915
25
615 ~ 1000
920 ~ 1495
1225 ~ 1995
注:a 表中数据为以畜禽粪便堆肥 (鲜基,含水量25%)为单一有机物料来源时的还田量
B.5 提升土壤有机质水平的物料还田量 提升土壤有机质水平的物料还田量 提升土壤有机质水平的物料还田量 提升土壤有机质水平的物料还田量 提升土壤有机质水平的物料还田量 提升土壤有机质水平的物料还田量 提升土壤有机质水平的物料还田量 提升土壤有机质水平的物料还田量
以维持土壤有机质水平的有机物料用量为基础,耕层土壤有机质每提升0.5 g/kg增施的有机物料用量见表B.5。对于耕层土壤有机质含量18 g/kg、质地疏松的田块,以畜禽粪便堆肥为单一有机物料来源,若28年间提升有机质含量至25 g/kg,亩用量在970 ~ 1575 kg/年(含水量25%),在一年种植两季蔬菜的区域,单季亩用量在485 ~ 788 kg。上述参考值仅为从土壤固碳角度给出的有机物料用量,生产中还需要根据种植体系、蔬菜种类、产量水平、有机物料来源及养分、重金属含量等因素确定最终用量。在一些情景下土壤有机质较难提升至25 g/kg。
表B.5 提升土壤有机质水平的有机物料还田增量参考值 单位为千克每亩
耕层土壤有机质含量
有机物料还田增量
堆腐秸秆
(含水量30%)
秸秆类生物炭
(含水量25%)
反应堆秸秆
(含水量15%)
畜禽粪便堆肥
(含水量25%)
每提升0.5 g/kg
920 ~ 1600
Ⅰ级
Ⅱ级
835 ~ 1270
615 ~ 1000
105 ~ 125
145 ~ 250
DB 13/T 6099—2025
9
C
C 附录C (资料性) 主要蔬菜生产基肥施用方案
C.1 主要露地蔬菜生产基肥施用方案 主要露地蔬菜生产基肥施用方案 主要露地蔬菜生产基肥施用方案 主要露地蔬菜生产基肥施用方案 主要露地蔬菜生产基肥施用方案 主要露地蔬菜生产基肥施用方案
耕层土壤有机质含量18 g/kg、质地疏松的田块,提升有机质至适宜水平(20 g/kg ~ 30 g/kg),主要露地蔬菜基肥施用模式与用量见表C.1。建议采用包含秸秆还田的施用模式。
表C.1 中低土壤肥力露地蔬菜基肥施用方案 单位为千克每亩
蔬菜
产量水平
模式一a
秸秆全量还田 + 商品有机肥
模式二
单施畜禽粪便堆肥
商品猪粪 (含水量25%)
尿素
猪粪堆肥 (含水量25%)
尿素
朝天椒
350 ~ 400 (干椒)
780 ~ 890
5.0 ~ 5.7
1080 ~ 1240
3.5 ~ 4.0
大蒜
1300 ~ 1500
350 ~ 450
4.3 ~ 5.0
930 ~ 1080
3.0 ~ 3.5
大白菜
5500 ~ 6500 (净菜)
330 ~ 450
4.2 ~ 5.0
905 ~ 1070
3.0 ~ 3.5
注:a 可采用小麦和辣椒套种,小麦秸秆覆盖还田;大蒜和玉米轮作,玉米秸秆翻埋还田;玉米和大白菜轮作,玉米秸秆旋耕碎混还田等耕作制度
C.2 主要设施蔬菜生产基肥用方案 主要设施蔬菜生产基肥用方案 主要设施蔬菜生产基肥用方案 主要设施蔬菜生产基肥用方案 主要设施蔬菜生产基肥用方案 主要设施蔬菜生产基肥用方案
土壤有机质含量22 g/kg、质地疏松的田块,主要设施蔬菜基肥施用模式与用量见表C.2。
表C.2 中等土壤肥力设施蔬菜基肥施用方案 单位为千克每亩
蔬菜
产量水平
模式一
秸秆反应堆 + 商品有机肥
模式二
单施畜禽粪便堆肥
秸秆
(含水量15%)
商品猪粪
(含水量25%)
尿素
猪粪堆肥
(含水量25%)
尿素
黄瓜
10500 ~ 12000
970 ~ 1100
560 ~ 645
3.5 ~ 4.0
1565 ~ 1785
3.5 ~ 4.0
番茄
7000 ~ 9500
970 ~ 1100
230 ~ 430
5.0 ~ 7.0
1100 ~ 1495
2.5 ~ 3.5
辣椒
4500 ~ 6000
970 ~ 1100
——
7.0 ~ 10.0
725 ~ 965
2.5 ~ 3.5
