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DB1302/T 464-2017 牛粪养殖蚯蚓技术规程

  • 文件大小:163.99 KB
  • 标准类型:食品地方标准
  • 标准语言:中文版
  • 文件类型:PDF文档
  • 更新时间:2025-06-07
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资料介绍

​DB1302/T 464-2017《牛粪养殖蚯蚓技术规程》主要内容总结​

​1. 标准概述​

  • ​适用范围​​:规定了利用牛粪养殖蚯蚓的技术要求,包括环境布局、养殖方式、牛粪处理、接种、管理、采收、蚓粪收集、病害防治及档案管理等。
  • ​起草单位​​:唐山市古冶区农林畜牧水产局、唐山广正生物科技有限公司。
  • ​引用标准​​:
    • NY/T 1168(畜禽粪便无害化处理规范)
    • NY 5027(畜禽饮用水水质标准)
    • DB13/T 805(蚯蚓饲养管理技术规程)

​2. 关键术语定义​

  • ​产茧量​​:单条蚯蚓一年生产的蚓茧数量。
  • ​孵化率​​:蚓茧成功孵化的比例。

​3. 环境与布局​

  • 按DB13/T 805执行,需确保养殖场地符合卫生、通风等基本条件。

​4. 养殖方式​

  • ​露天养殖​​:采用“垄”形饲养床,规格如下:
    • 垄宽1.0~1.5m,长度依场地而定,垄间距0.5m。
    • 可设大小垄:小垄间距0.5m,大垄间距2.0~2.5m。

​5. 牛粪处理​

  • ​收集要求​​:
    • 人工收集,杂质比例≤5%,专用车辆运输至堆粪场。
  • ​发酵工艺​​:
    1. ​堆制​​:牛粪+15%~20%粉碎秸秆(玉米/水稻/小麦等)+EM菌剂,混合后堆成宽2m、高1m的条垛。
    2. ​发酵条件​​:
    • 温度15~65℃,含水量40%~50%,pH 6.5~8.0。
    • 每5~7天翻堆一次,自然发酵约15天至腐熟(棕褐色、松软、无臭味)。
    1. ​卫生标准​​:符合NY/T 1168要求。

​6. 蚯蚓接种​

  • ​种蚓选择​​:繁殖率高、耐热抗寒、健康粗壮、大小均匀的品种。
  • ​接种方法​​:
    • 种蚓单独饲养1周确认无病后接种。
    • 初培垄铺设15~20cm基质→接种→覆盖10cm基质。
  • ​密度控制​​:
    • 种蚓:1.5~2.0kg/m²。
    • 生产群:3~4kg/m²(约2~3万条)。

​7. 养殖管理​

  • ​日常管理​​:
    1. ​环境控制​​:避免噪音和震动。
    2. ​湿度调节​​:雾状喷水(水质符合NY 5027),基质湿度60%~70%,pH 6~8。
    3. ​基质补充​​:每月投料2次,每次10cm厚,保持新鲜透气。
    4. ​越夏管理​​:覆盖5cm碎秸秆遮阴降温。
    5. ​越冬管理​​:
    • 11月初覆盖20~25cm腐熟基质+草苫/秸秆+塑料薄膜。
    • 3月中旬揭膜恢复养殖。
    1. ​轮换更新​​:种蚓每年更新一次,养殖床每年更换一次。
  • ​各阶段要求​​:按DB13/T 805执行。

​8. 采收​

  • ​时机​​:密度达2~3万条/m²且80%个体≥0.3g时。
  • ​方法​​:
    1. 采收前24h浇透水。
    2. 翻出表层10~15cm基质至塑料布上,利用蚯蚓避光性逐层扒净,收集底层蚯蚓。

​9. 蚓粪收集​

  • ​方法​​:侧方位投料法(两侧投新料→蚯蚓迁移后收集下层蚓粪)。
  • ​卫生标准​​:符合NY/T 1168。

​10. 病害与天敌防治​

  • 按DB13/T 805执行,未具体说明防治措施。

​11. 养殖档案​

  • ​记录内容​​:品种、蚓源、生产记录、疾病防治、销售情况等。
  • ​要求​​:记录完整、准确,保存至少2年。

​核心要点总结​

  1. ​牛粪处理是基础​​:需发酵至无害化(无臭、松软、棕褐色)。
  2. ​养殖方式灵活​​:露天垄作,兼顾大小垄设计。
  3. ​管理精细化​​:注重温湿度、投料频率及季节适应性(越夏/越冬)。
  4. ​采收与蚓粪利用​​:结合蚯蚓习性(避光)和侧投料法高效分离。
  5. ​全程可追溯​​:建立完整档案确保规范性和可持续性。

该标准为牛粪养殖蚯蚓提供了系统化技术指导,兼顾环保、高效和可操作性。

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