DB1302/T 305-2011 日光温室草莓有机无土栽培技术规程

日光温室草莓有机无土栽培技术规程（DB1302/T 305-2011）主要内容总结​​

​​1. 适用范围​​

• 适用于唐山地区日光温室草莓的有机无土栽培，规范了产地环境、栽培基质、设施要求、栽培管理、病虫害防治及采收等技术内容。

​​2. 规范性引用文件​​

• 主要依据：
  • GB/T 19630.1-2005《有机产品 第1部分：生产》（肥料及病虫害防治要求）
  • NY 525《有机肥料》（肥料标准）

​​3. 术语定义​​

• ​​有机无土栽培​​：不使用土壤，通过配制的基质栽培，仅使用有机肥料的生产技术。

​​4. 生产原则​​

• ​​禁用物质​​：化肥、膨大剂、催熟剂等化学合成物质。
• ​​肥料要求​​：需符合NY 525标准，优先使用有机无土栽培专用肥或沼液。

​​5. 产地环境​​

• 空气和水质需符合GB/T 19630.1-2005的有机生产环境标准。

​​6. 栽培基质​​

• ​​配方​​：
  • 配方1：草炭:炉渣=4:6（体积比）
  • 配方2：菇渣:草炭:细砂=2:2:6（体积比）
• ​​处理要求​​：炉渣、菇渣需粉碎过筛，粗颗粒（2cm）用于储水层，细颗粒用于栽培层。
• ​​施肥​​：每立方米基质掺入15~20kg有机专用肥作基肥。
• ​​填充方法​​：底层铺5cm粗炉渣（储水层）→覆盖隔离薄膜→上层铺13cm栽培基质。
• ​​使用年限​​：4~5年需更换。

​​7. 栽培设施​​

• ​​温室类型​​：冀优I型、II型日光温室。
• ​​栽培槽​​：
  • 槽间距40cm，内宽48cm，外宽72cm，深16~18cm，长度与温室匹配。
  • 槽底铺塑料薄膜隔离土壤，形成U型槽结构。
• ​​灌溉系统​​：滴灌，每槽铺设两根滴灌管（间距30cm一孔）。

​​8. 栽培管理​​

• ​​品种选择​​：抗病、早熟、休眠期短的品种（如日本1号、丰香、宝交早生等）。
• ​​秧苗标准​​：5~6片叶，根茎粗1cm，苗重25~30g，无病虫害，优先脱毒苗。
• ​​定植​​：
  • 时间：9月上中旬。
  • 密度：每667m²栽6000~8000株，行距25cm，株距15~20cm。
  • 方法：弓背朝外定植，基质压实不露根。
• ​​定植后管理​​：
  • ​​扣棚​​：10月上中旬夜间温度8~10℃时扣棚，保持棚温≥10℃。
  • ​​地膜​​：缓苗后铺黑地膜，破膜引苗。
  • ​​肥水​​：保持基质含水量65%~80%，座果后追施沼液（0.5kg/m²）。
  • ​​温湿度调控​​：
    • 现蕾期：白天25~28℃，夜间10℃。
    • 开花至膨大期：白天22~25℃，夜间12℃。
    • 采收期：白天20~24℃，夜间8~10℃。
    • 湿度：花期控制在50%~60%。

​​9. 植株管理​​

• ​​修剪​​：每株保留10~15片新叶，摘除老叶、病叶。
• ​​花果管理​​：
  • 疏花：每花序留7~8蕾，摘弱蕾。
  • 疏果：每花序留5~7果。
• ​​辅助授粉​​：每667m²放1~2箱蜜蜂。
• ​​侧芽控制​​：保留3~4个侧芽。

​​10. 病虫害防治​​

• ​​病害防治​​（以农业措施为主）：
  • ​​白粉病/灰霉病​​：控密度、摘病叶、通风降湿。
  • ​​叶斑病/芽枯病​​：清除病株、避免积水。
• ​​虫害防治​​：
  • ​​蚜虫/白粉虱​​：防虫网、黄板诱杀（30~40张/667m²）、释放天敌（丽蚜小蜂）。
  • ​​红蜘蛛​​：及时浇水、清除老叶。
• ​​鼠害​​：放置防鼠板或夹。

​​11. 采收标准​​

• 本地销售：果面90%着色（九成熟）。
• 外地销售：果面80%着色（八成熟）。

​​12. 其他要求​​

• 所有病残体需集中烧毁或深埋，防止病原传播。
• 生产全程需符合有机认证标准，禁用化学合成物质。

该标准系统规范了从基质配制到采收的全流程技术要点，强调生态防控和有机管理，适用于唐山地区日光温室草莓的高品质有机生产。