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面粉中淀粉及组分和面筋蛋白对面团粉质特性的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 167 ...

蜡状芽孢杆菌磷脂酶C基因在大肠杆菌中的异源表达

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 139 ...

酶制剂新技术在谷物深加工领域的应用

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 144 ...

苦荞茶对衰老小鼠肝组织SOD和MDA影响的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 162 ...

免疫磁珠-PCR试纸条快速检测食品中牛源成分方法的建立

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 141 ...

辣椒碱的提取工艺

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 147 ...

浸出车间消溶过程中的危险源辨识

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 153 ...

面制食品中铝含量快速检测方法

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 229 ...

木瓜蛋白酶处理葡萄酒中非稳定性蛋白的研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 202 ...

苦瓜籽油脂肪酸成分的GC-MS分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 144 ...
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