更新日期: 2023-01-10 标准语言: 中文版 浏览次数: 289
本文件规定了糖醋脆皮鱼的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具配置、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用温度及时间。本文件适用于糖醋脆皮鱼的加工烹制。 ...
更新日期: 2023-01-10 标准语言: 中文版 浏览次数: 273
本文件规定了柑橘类水果的采收要求、冷链作业与追溯信息等要求。本文件适用于柑橘类水果的冷链作业全过程。 ...
更新日期: 2023-01-10 标准语言: 中文版 浏览次数: 275
本文件规定了丰都麻辣鸡加工过程中原辅料、加工工艺、贮存和记录与文件管理要求。本文件适用于丰都麻辣鸡生产加工。 ...
更新日期: 2023-01-10 标准语言: 中文版 浏览次数: 241
本文件规定了绿色食品高山油麦菜生产的产地环境，栽培管理，病虫害防治，采收、储藏和运输，档案管理。本文件适用于重庆海拔800 m～2000 m高山地区绿色食品油麦菜生产。 ...
更新日期: 2023-01-10 标准语言: 中文版 浏览次数: 258
本文件规定了怪味鲊肉的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具配置、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用温度及时间。本文件适用于怪味鲊肉的加工烹制。 ...
更新日期: 2023-01-10 标准语言: 中文版 浏览次数: 285
本文件规定了米汤生煎包的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具配置、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用温度及时间。本文件适用于米汤生煎包的加工烹制。 ...
更新日期: 2023-01-10 标准语言: 中文版 浏览次数: 261
本文件规定了肉牛抗热应激饲养管理的术语和定义、热应激评定的方法、牛舍环境控制、饲养、管理的要求。本文件适用于预防或降低肉牛养殖场的热应激。 ...
更新日期: 2023-01-10 标准语言: 中文版 浏览次数: 255
本文件规定了肉牛家庭农场养殖的农场设施要求、牛只选择、饲养管理、疫病防治、牧草种植与收储、全混合日粮制作及废弃物无害化处理的要求。本文件适用于年出栏肉牛50 头以上的家庭农场。 ...
更新日期: 2023-01-10 标准语言: 中文版 浏览次数: 274
本文件规定了肉牛后期快速育肥的术语和定义、基本要求、饲养管理、适时出栏、防疫管理、废弃物无害化处理和档案管理的要求。本文件适用于舍饲饲养肉牛后期快速育肥的饲养管理。 ...
更新日期: 2023-01-10 标准语言: 中文版 浏览次数: 289
本文件规定了牛粪堆肥发酵技术的术语和定义、堆肥发酵技术、环境要求、检测、成品贮存与运输、档案管理的要求。本文件适用于规模牛场的牛粪有机肥生产。 ...
