T/HYCX 001-2024 客家中小叶种红茶加工技术规程
- 文件大小：253.03 KB
- 标准类型：食品团体标准
- 标准语言：中文版
- 文件类型：PDF文档
- 更新时间：2024-06-21
- 下载次数：
- 标签：
资料介绍
本文件规定了客家中小叶种红茶加工技术的术语和定义、原料要求、加工场所要求、加工设备要求、加工人员要求、加工工艺要求、贮存与运输要求。
本文件适用于在客家河源行政区域内生产的客家中小叶种红茶的加工。
本文件适用于在客家河源行政区域内生产的客家中小叶种红茶的加工。