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T/ZNZ 095-2021 初榨橄榄油感官评价方法

  • 文件大小:331.76 KB
  • 标准类型:食品团体标准
  • 标准语言:中文版
  • 文件类型:PDF文档
  • 更新时间:2022-10-23
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资料介绍

本文件规定了初榨橄榄油感官评价的术语和定义、基本要求、评价方法和等级判定。
本文件适用于初榨橄榄油的感官评价。

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