DB6104/T 29.1-2024 兴平辣椒标准综合体 第1部分：育苗技术规程

兴平辣椒育苗技术规程主要内容总结

1. 适用范围

适用于陕西省兴平市8个镇办行政区域内的辣椒育苗管理，涵盖种子处理、播种、苗期管理等技术环节。

2. 引用标准

• ​​种子质量​​：符合GB 16715.1（纯度≥99%，发芽率≥80%，含水量≤7%）。
• ​​农药使用​​：遵循NY/T 1276安全规范。
• ​​育苗基质​​：符合NY/T 2118标准。

3. 种子选择与处理

• ​​品种选择​​：优先选用兴平地方椒或同类型品种，要求果实细长、红亮、制干率高、辛辣味浓。
• ​​消毒处理​​：
  • 温水烫种：55℃浸种20分钟，后常温浸泡5-6小时。
  • 药剂处理：可选1%硫酸铜（5分钟）、50%多菌灵1000倍液（30分钟）或72.2%霜霉威盐酸盐800倍液（30分钟）浸种，清水洗净。

4. 催芽技术

• 温度控制：25-30℃湿润环境催芽，露白率达70%-80%时停止。
• 机械播种无需催芽。

5. 播种技术

• ​​时间​​：3月上中旬保护地育苗，苗龄约50天。
• ​​方法​​：
  • ​​穴盘育苗​​：使用基质穴盘，每穴2粒种子，播后覆地膜及小拱棚保温。
  • ​​传统育苗​​：
    • 苗床配土：70%未种茄科作物的田园土+30%腐熟有机肥，每立方米加复合肥1kg、多菌灵/福美双50g、辛硫磷颗粒100g。
    • 划格点播：8cm×8cm方格，每格2-3粒，覆土0.5-1cm。

6. 苗期管理

• ​​温度控制​​：
  • 出苗前：白天25-30℃，夜间15-18℃。
  • 出苗后：白天23-25℃，夜间14-16℃。
• ​​水分管理​​：保持基质/土壤湿润，见干见湿。
• ​​间苗​​：2-3片真叶时每穴留双苗。
• ​​炼苗​​：定植前7天通风炼苗，增强抗逆性。

7. 壮苗标准

• 株高15-20cm，7-9片真叶，茎粗叶厚，叶色深绿，根系发达，无病虫害。

8. 安全与规范

• 农药使用需符合NY/T 1276规范，防止药害及环境污染。
• 地理标志产品需满足DB61/T 910中关于产地、品质的要求。

附：地理标志范围

涵盖兴平市桑镇、汤坊镇、丰仪镇、庄头镇、赵村镇、马嵬办、阜寨镇、西吴办8个镇办。

该规程通过标准化流程确保兴平辣椒育苗质量，为后续栽培及制干提供优质种苗基础。