DB4105/T 254-2025 肉羊圈养育肥技术规程

　　ICS 65.020.30

　　CCS B 43 4105

　　安阳市地方标准

　　DB 4105/T 254—2025

　　肉羊圈养育肥技术规程

　　2025 - 06 - 12 发布2025 - 07 - 12 实施

　　前言

　　本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

　　起草。

　　请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本标准的发布机构不承担识别专利的责任。

　　本文件由安阳市农业农村局提出并归口。

　　本文件起草单位：滑县农业农村局、滑县农业综合行政执法大队、安阳市农村社会事业发展服务中

　　心、汤阴县畜牧发展中心、安阳市动物疫病预防控制中心、滑县动物疾病预防控制中心、安阳市殷都区

　　畜牧服务中心、内黄县畜牧兽医服务中心、安阳市农业生态与资源保护站。

　　本文件主要起草人：牛宪翔、许娟、崔德威、吴莹丽、石凯文、陈予朋、张雪、陈会芳、崔孟梅、

　　崔玉美、张林州、吴红霞、魏萌萌、尚景林、马萌萌、付晓森、张莉、王玉、睢攀博、李娜娜、徐玉青、

　　鲁义敬、李俊燕、暴元元、李政贤、刘晓鹏、冯源、时文贤、杨明学、冯薇、李建华、徐安东、杨威君。

　　1 范围

　　本文件规定了肉羊圈养育肥圈舍选址、布局与要求、养殖要求和饲养管理等。

　　本文件适用于安阳市肉羊圈养育肥养殖。

　　2 规范性引用文件

　　下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

　　仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本

　　文件。

　　GB 13078 饲料卫生标准

　　GB/T 36195 畜禽粪便无害化处理技术规范

　　NY/T 816 肉羊营养需要量

　　NY/T 1167 畜禽场环境质量及卫生控制规范

　　NY/T 2665 标准化养殖场肉羊

　　NY/T 3075 畜禽养殖场消毒技术

　　NY 5027 无公害食品畜禽饮用水水质

　　NY/T 5030 无公害农产品兽药使用规则

　　NY/T 5339 无公害农产品畜禽防疫准则

　　3 术语和定义

　　下列术语和定义适用于本文件。

　　肉羊圈养育肥

　　将肉羊(断奶后羔羊)限制在人工建造的圈舍或围栏内，通过科学的饲养管理、高营养日粮供给和

　　环境控制，在短期内快速增加体重、改善肉质，以达到最佳屠宰标准的集约化育肥。

　　混合日粮

　　精饲料与混合粗饲料按一定比例混合的日粮。

　　混合粗饲料

　　由青贮玉米秸、花生秧、黄豆秸、啤酒糟和豆腐渣混合而成的饲料。

　　4 圈舍选址、布局与要求

　　羊圈宜采用围栏、围墙式圈舍，羊圈面积每只1.5 ㎡～1.8 ㎡，圈舍选址、布局、设施设备应符合

　　NY/T 2665的要求。

　　DB 4105/T 254—2025

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　　5 养殖要求

　　养殖环境

　　应符合NY/T 1167的要求。

　　饮水

　　应符合NY 5027的要求。

　　饲料与营养

　　饲料应符合GB 13078的要求，营养需要量应符合NY/T 816的要求。

　　兽药与防疫

　　兽药使用按照NY/T 5030的规定执行，防疫应符合NY/T 5339的要求。

　　消毒

　　应按照NY/T 3075的规定执行，定期对羊圈、器具及其周围环境进行消毒。

　　粪污处理

　　粪污等养殖废弃物处理应按照GB/T 36195的规定执行。

　　6 饲养管理

　　羔羊期

　　6.1.1 应选择持有《动物检疫合格证明》的断奶羔羊，从到达育肥场的当日至第14 天为预饲期。

　　6.1.2 羔羊到达后2 h 内禁食禁水，8 h 后开始饲喂,限制饮水量和饮水速度，避免过量饮水产生应激,

　　饮水中可添加黄芪多糖、电解多维等减轻应激。

　　6.1.3 前3 天，仅饲喂优质干草，早晚各饲喂1 次，从第4 天开始至预饲期结束饲喂混合日粮，每只

　　羔羊每次饲喂的混合日粮中含精饲料量：第4 天至第9 天，每天0.1 kg;第10 天至第14 天每天0.15

　　kg。精饲料配方按照表1 第一阶段精饲料配方执行，期间自由饮水，有条件养殖场设置恒温饮水槽。

　　育肥期

　　6.2.1 按肉羊体重、性别、强弱进行分群、分圈饲养，并将整个育肥期分为三个阶段。

　　6.2.2 第一阶段(第1 天～第30 天)每日早晚各饲喂1 次混合日粮，每只羔羊每次的混合日粮中含精

　　饲料量由初期的0.20 kg 逐渐增加到末期的0.25 kg。精饲料配方按照表1 第一阶段精饲料配方执行。

　　6.2.3 第二阶段(第31 天～第60 天)每日早晚各饲喂1 次混合日粮，每只羔羊每次饲喂的混合日粮

　　中精饲料量由初期的0.30 kg 逐渐增加到末期的0.40 kg。夏季应不间断供给清洁饮水;冬季饮水应以

　　温水为宜。应放置矿物质盐砖，供自由舔食。第60 天剪毛(严冬不剪)、驱虫，并根据羊体重大小、

　　强弱进行整群。精饲料配方按照表1 第二阶段精饲料配方执行。

　　6.2.4 第三阶段(第61 天～出栏)每日早晚各饲喂一次混合日粮，每只羔羊每次饲喂的混合日粮中精

　　饲料量由初期的0.50 kg 逐渐增加到末期的0.70 kg。精饲料配方按照表1 第三阶段精饲料配方执行。

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　　表1 育肥各阶段精饲料参考配方

　　原料

　　所占比例(%)

　　第一阶段(1d～30d) 第二阶段(31d～60d) 第三阶段(61d～出栏)

　　玉米55 60 69

　　豆粕28 24 10

　　花生粕4 8 12

　　小麦麸8 3 1.6

　　4%预混料4 4 4

　　小苏打1 1 1

　　植物油- - 2

　　氯化铵- - 0.4

　　总计100 100 100

　　注：若菜粕或棉粕资源方便，可适量替代原料中的豆粕或花生粕。

　　7 出栏

　　适时出栏

　　育肥期第三阶段结束时出栏。若羔羊在育肥期提前达到出栏体重，可提前出栏。

　　出栏体重

　　公羔为50±5 kg，母羔为45±5 kg。

　　8 养殖档案

　　建立养殖档案，设专人负责各项记录。记录内容包括羊的来源、体重、投入品使用、疫病防治、

　　岀场销售等。所有记录应准确、可靠、完整。

　　疾病诊疗以及药物使用记录保存5 年以上，生产管理记录保存2 年以上。