DB14/T 910-2025 黄瓜集约化育苗生产技术规程
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- 标准类型:食品地方标准
- 标准语言:中文版
- 文件类型:PDF文档
- 更新时间:2025-05-19
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资料介绍
山西省黄瓜集约化育苗生产技术规程总结
1. 范围与引用标准
- 适用于山西省黄瓜集约化育苗,涵盖设施环境、育苗技术、病虫害防治及生产档案管理。
- 引用标准包括GB 5084(灌溉水质)、GB/T 8321(农药使用)、GB 16715.1(种子质量)等,确保生产符合国家及行业规范。
2. 术语定义
- 集约化育苗:以穴盘为容器,专用基质为基础,结合精细化环境控制与机械化操作,生产标准化商品苗。
- 育苗基质:需具备保水、保肥、透气性,可含草炭、蛭石、菌糠等成分,符合NY/T 2118标准。
3. 基本条件
- 环境要求:场地符合NY/T 2442,水质达标(GB 5084)。
- 设施设备:
- 育苗棚室:连栋温室/日光温室,可调控温湿度、防虫避雨。
- 床架:高度0.3-1m,摆放3-5排穴盘。
- 辅助设备:育苗量超100万株需配备播种机、催芽室等。
4. 育苗准备
- 消毒处理:
- 设施:甲醛+高锰酸钾熏蒸48小时。
- 穴盘:福尔马林或高锰酸钾浸泡10分钟。
- 基质与穴盘:
- 基质按NY/T 2118预湿至含水量40%,装盘后格室清晰。
- 砧木用50孔穴盘,接穗用平盘,符合NY/T 2119。
5. 品种选择与播种
- 砧木:南瓜品种(黑籽/黄籽/白籽),抗土传病害且亲和性强。
- 接穗:适应山西气候、抗逆丰产品种。
- 播种期:
- 冬春季:砧木早播5-9天,接穗10月至次年4月播种。
- 夏秋季:砧木早播5-7天,接穗6-8月播种。
6. 砧木与接穗培育
- 浸种催芽:
- 砧木浸种12-24小时,接穗4-6小时,50-55℃初始水温杀菌。
- 催芽温度30-32℃,露白后播种。
- 播种管理:覆盖蛭石1-1.5cm,保持昼温22-25℃、夜温16-18℃。
7. 嫁接技术
- 适期:砧木真叶展平、茎粗2.5-3mm;接穗子叶展平、茎粗1.5-2mm。
- 方法:
- 插接法:砧木去生长点,竹签斜插0.6-0.8cm,接穗楔形面插入。
- 双断根插接:砧木断根后嫁接,回栽深度2cm,子叶同向排列。
- 嫁接后:覆盖薄膜保湿,喷洒杀菌剂预防病害。
8. 嫁接苗管理
- 环境控制:
- 温度:嫁接后1-7天昼25-28℃/夜18-20℃,7天后逐步降温。
- 湿度:初期90-95%,7天后降至50-60%。
- 光照:前3天遮光,逐渐增加光照,阴雨天气补光。
- 肥水与修剪:
- 喷施1‰-1.25‰磷酸二氢钾(NY/T 496),及时摘除砧木萌蘖。
- 炼苗:出圃前5-7天接近栽培环境,喷施百菌清等保护剂。
9. 成苗标准
- 冬春季:2-3片真叶,株高10-15cm,苗龄35-40天。
- 夏秋季:一叶一心,株高10-12cm,苗龄25-30天。
- 共同要求:根系发达,茎粗0.3-0.4cm,无病斑。
10. 病虫害防治
- 主要种类:猝倒病、霜霉病、蚜虫、白粉虱等。
- 防治原则:以农业/物理/生物防治为主,化学防治符合GB/T 8321。
11. 生产档案
- 记录内容:农事操作(浸种、播种、嫁接等)、环境参数(温湿度、光照)、病虫害防治等(附录A、B)。
- 要求:记录真实可追溯,保存2年以上,确保质量回溯。
12. 版本更新要点
- 新增育苗设施环境记录(附录B),删除成品苗包装运输章节。
- 细化肥水管理、嫁接方法及消毒流程,强化生产环节的标准化与可操作性。
本规程通过系统化的技术规范,确保黄瓜集约化育苗的高效、优质与安全生产,适用于山西省不同季节的育苗需求。
