DB14/T 1558-2025 盆栽葡萄生产技术规程

山西省盆栽葡萄生产技术规程（DB14/T 1558-2025）主要内容总结

​一、适用范围​

本规程适用于山西省内盆栽葡萄的生产管理，涵盖苗木选择、盆土配置、水肥管理、修剪造型、花果管理、病虫害防治等全流程技术要求。

​二、核心修订内容（相较于2018版）​​

1. ​结构调整​：新增"生产档案管理"章节，调整"换土修根""病虫害防治"章节顺序。
2. ​技术更新​：
   • 细化苗木选择标准，明确脱毒苗要求。
   • 优化盆土配比（园土:有机肥:河砂=5:3:2）。
   • 强化花果管理细节，增加疏粒疏穗指标。
   • 新增附录A（病虫害防治方法）、附录B（生产资料登记表）。

​三、关键技术要点​

​1. 苗木选择​

• ​品种要求​：果型美观、抗病虫害、观赏期长，如巨峰、夏黑等。
• ​苗木标准​：
  • 一年生硬枝苗（根系发达、芽眼饱满）或嫩枝苗（半木质化枝条扦插）。
  • 符合NY469质量标准，优先使用脱毒苗。

​2. 盆土配置​

• ​配方​：园土50% + 有机肥30% + 河砂20%，高温蒸汽消毒。
• ​理化要求​：疏松肥沃、通透性好，pH 6.0-7.5。

​3. 容器选择与装盆​

• ​初栽盆​：直径25-30cm，深15-25cm（次年换大盆至直径35-45cm，深30-50cm）。
• ​装盆时间​：
  • 硬枝苗：春季萌芽前或秋季落叶后。
  • 嫩枝苗：3-4片叶平展时。

​4. 水肥管理​

• ​施肥原则​：薄肥勤施，有机肥为主，配合叶面肥。
  • ​基肥​：4月中下旬换土时施入。
  • ​追肥​：
    • 童期苗：苗高20cm起，7-10天施1次饼肥水。
    • 成年苗：萌芽至坐果期每5-7天施饼肥水，叶面喷施尿素、硼砂、磷酸二氢钾。
• ​浇水管理​：
  • 夏季每日浇水，冬季每周1次，春秋依土壤湿度调整。
  • 灌溉水质符合GB 5084标准。

​5. 修剪与造型​

• ​造型​：圆锥形、伞形、螺旋形、扇面形，采用棕丝/金属丝牵引。
• ​修剪技术​：
  • 抹芽定枝、新梢摘心、疏除副梢/卷须。
  • 主蔓粗壮长留，总高度低于架面，及时回缩光秃枝。

​6. 花果管理​

• ​疏花疏果​：
  • 弱枝不留穗，中庸枝留单穗，强枝留双穗。
  • 疏除副穗、过密分枝，大果品种每枝1穗，小果品种1-2穗。
• ​果粒管理​：膨大期疏除小粒、畸形粒、过密粒。

​7. 越冬管理​

• ​环境要求​：温度0-5℃，盆土湿润。
• ​埋藏法​：拆盆后埋土30-50cm深。

​8. 换土修根​

• ​周期​：每2-3年换土，秋季落叶后或春季萌芽前进行。
• ​操作​：松动土团1/3，剪除外露根、盘结须根，换新土后浇透水。

​9. 病虫害防治​

• ​主要病害​：白粉病（甲基硫菌灵）、霜霉病（波尔多液）、炭疽病（多菌灵）。
• ​主要虫害​：红蜘蛛（噻螨酮）、透翅蛾（剪除病枝+黑光灯诱捕）。
• ​防治原则​：预防为主，农药使用符合GB/T 8321标准。

​10. 盆景效果标准​

• 植株与容器比例协调，株型端正丰满。
• 果穗整齐、果粒松紧适度，果面洁净无缺陷。

​11. 生产档案管理​

• ​记录内容​：品种来源、农事操作、投入品（肥料/农药）使用等。
• ​保存要求​：档案留存≥2年，实现生产可追溯（附录B提供登记表模板）。

​四、附录内容​

• ​附录A​：病虫害防治方法表（包括药剂名称、浓度、安全间隔期）。
• ​附录B​：生产资料登记表模板（记录作物信息、农事操作、投入品使用等）。

​总结​：本规程系统规范了盆栽葡萄从选苗到成品的全流程技术要求，突出精细化管理和绿色防控理念，为山西省盆栽葡萄标准化生产提供技术支撑。