DB1302/T 469-2017 克瑞森葡萄栽培技术规程

​​DB1302/T 469-2017《克瑞森葡萄栽培技术规程》主要内容总结​​

​​1. 适用范围​​

本标准规定了克瑞森葡萄的栽培技术，包括园地建立、土肥水管理、修剪、花果管理、病虫害防治、采收及防寒等环节，适用于唐山市及类似生态区的克瑞森葡萄生产。

​​2. 规范性引用文件​​

引用多项国家标准和行业标准，如：

• ​​NY/T 5010​​（无公害农产品产地环境条件）
• ​​NY/T 5088-2002​​（无公害鲜食葡萄生产技术规程）
• ​​GB/T 8321​​（农药合理使用准则）
• ​​NY/T 496​​（肥料使用通则）等。

​​3. 果园建立​​

• ​​园地选择​​：要求地势平坦、排水良好、砂质壤土，远离污染源；低洼地、重粘土地不宜。
• ​​栽植方式​​：
  • ​​棚架栽培​​：东西行向北爬蔓或南北行向东爬蔓，株行距0.8m×4m，单蔓龙干形水平棚架。
  • ​​架杆结构​​：水泥立杆（高2.6~3m，间距8m），架设4道铁丝形成网格。
• ​​定植沟准备​​：
  • 挖宽深各80cm的沟，回填时混入腐熟农家肥（5000~10000kg/亩），灌水沉实。
• ​​苗木栽植​​：
  • 选用贝达砧木嫁接一级苗（NY/T 2379-2013标准）。
  • 栽前根系用硫酸铜和生根粉处理，栽后覆膜、套袋防虫，新梢10~15cm时去袋。

​​4. 土肥水管理​​

• ​​土壤管理​​：树盘覆草，行间生草（草高25~30cm时刈割至8~10cm）。
• ​​施肥原则​​：以有机肥为主，化肥为辅（NY/T 496）。
  • ​​定植当年​​：5~6月施氮肥（50~100g/株），7~8月施磷钾肥（100~150g/株），9月施基肥（5000kg/亩）。
  • ​​结果期​​：萌芽前施氮肥，6~8月追施磷钾肥，9~10月施基肥（5000kg/亩）。
• ​​水分管理​​：
  • 定植年定期灌水，6月中旬去膜；结果期注重催芽水、催果水，雨季排水，8月后控水，封冻前浇透水。

​​5. 修剪技术​​

• ​​夏季修剪​​：
  • ​​定植当年​​：留1主蔓，多次摘心（1.2m、2m、立秋），副梢留1~2叶反复摘心。
  • ​​结果期​​：抹芽定枝（20cm留1新梢），花前摘心（花序上留5~7叶），副梢管理同前。
• ​​冬季修剪​​：
  • ​​定植当年​​：主蔓剪留1.5~1.8m（粗度1.2~1.5cm），下部留2~4个结果母枝（2~3芽短截）。
  • ​​结果期​​：延长枝修剪同前，结果母枝采用中短枝结合，光秃带用双枝更新法。

​​6. 花果管理​​

• ​​花序整理​​：疏除过多花序（2年生3~5个/株，3年生6~8个/株），剪副穗和花穗前端1/4。
• ​​疏果​​：6月中下旬疏小粒、病虫粒，单穗留80~120粒。
• ​​产量控制​​：盛果期≤1500kg/667m²。
• ​​套袋​​：6月下旬至7月上旬套袋，着色不良时9月上旬去袋。

​​7. 病虫害防治​​

• ​​防治原则​​：预防为主，综合防治（农业、物理、生物、化学结合），农药符合GB/T 8321。
• ​​关键措施​​：
  • ​​农业防治​​：清园、摘除病虫枝叶。
  • ​​物理防治​​：黑光灯诱杀金龟子等。
  • ​​药物防治​​（见表1）：
    • 黑痘病：波尔多液、多菌灵；
    • 霜霉病：甲霜灵；
    • 白腐病：甲基硫菌灵。

​​8. 采收​​

• ​​时期​​：9月下旬，果面亮红色至紫红色时。
• ​​方法​​：分级采收，采前15天禁水，轻剪轻放，及时保鲜处理。

​​9. 埋土防寒​​

• ​​时间​​：11月上旬（立冬前后）。
• ​​步骤​​：
  1. 喷3~5°石硫合剂，灌透水。
  2. 枝蔓下架捆绑，覆土（底宽80~100cm，高30~40cm），顶部覆土≥20cm。
  3. 冬季检查补土。

​​10. 出土上架​​

• ​​时间​​：4月上旬（清明前后）。
• ​​步骤​​：去防寒土，修树盘，灌水，喷石硫合剂，4月中旬萌芽时上架绑蔓。

​​核心要点​​

• ​​标准化操作​​：从建园到采收全程规范，强调无公害生产。
• ​​关键技术​​：水平棚架、单蔓龙干形整形、花果调控、综合防病。
• ​​区域适应性​​：针对唐山气候（冬季需防寒）设计管理节点。