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DB1302/T 372-2013 无公害红富士苹果节本提质栽培技术规程

  • 文件大小:238.39 KB
  • 标准类型:食品地方标准
  • 标准语言:中文版
  • 文件类型:PDF文档
  • 更新时间:2025-06-07
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资料介绍

《无公害红富士苹果节本提质栽培技术规程》(DB1302/T 372-2013)主要内容总结

​1. 标准概述​

  • ​适用范围​​:适用于唐山市无公害红富士苹果的节本提质栽培,涵盖苗木培育、建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治及采收等全流程技术。
  • ​核心目标​​:通过标准化技术降低生产成本,提升果实品质,确保无公害生产。

​2. 苗木培育​

  • ​苗圃地选择​​:要求地势平坦、水源充足、土壤疏松(pH 5.4~7),避免重茬。
  • ​砧木种子处理​​:海棠果种子需层积沙藏(春播)或消毒(秋播)。
  • ​播种管理​​:
    • ​方法​​:双行带状沟播,覆膜保温。
    • ​管理​​:间苗(株距5cm)、施肥(尿素液喷施)、移栽(5~7片叶时)。
  • ​嫁接技术​​:
    • ​方法​​:春季枝接(皮下接、劈接)、秋季芽接(T字形芽接)。
    • ​接后管理​​:解绑、剪砧、除萌,保留优势枝条。
  • ​苗木出圃​​:按GB 9847分级,优先选用一级苗。

​3. 建园要求​

  • ​园地选择​​:符合GB/T 18407.2无公害产地环境标准,远离污染源。
  • ​品种配置​​:主栽红富士优系(如长富2号),搭配金冠、王林等授粉树。
  • ​栽植技术​​:
    • ​时期​​:春栽(清明前后)或秋栽(落叶后至封冻前)。
    • ​密度​​:株行距3~4m×4~6m。
    • ​栽后管理​​:定干、覆膜、套塑料筒防寒,抹除竞争芽。

​4. 土肥水管理​

  • ​土壤改良​​:
    • ​深翻改土​​:秋季扩穴(深40~60cm)或全园深翻(30~40cm)。
    • ​生草制度​​:自然生草或种植紫花苜蓿,刈割覆盖树盘。
  • ​施肥技术​​:
    • ​基肥​​:腐熟有机肥3000~5000kg/667m²,铺施树盘。
    • ​追肥​​:分3次(萌芽前氮肥、花芽分化期磷钾肥、果实膨大期钾肥)。
    • ​叶面肥​​:尿素(0.3%~0.5%)、磷酸二氢钾(0.2%~0.3%)喷施。
  • ​水分管理​​:
    • ​关键期灌溉​​:萌芽期、花芽分化期、果实膨大期及封冻水。
    • ​排水防涝​​:汛期及时排涝。

​5. 整形修剪​

  • ​幼树整形​​:纺锤形树形,拉枝角度90°~110°,控制枝量18~20个。
  • ​成龄树改造​​:
    • ​提干​​:逐年疏除基部主枝,提升主干至1m以上。
    • ​落头​​:树高控制在2~2.5m,留保护桩防日灼。
    • ​减主枝​​:选留3~4个永久主枝,疏除多余大枝。
  • ​结果枝组培养​​:拉枝(110°)、刻芽促发短枝,形成垂帘式枝组。

​6. 花果管理​

  • ​授粉​​:人工点授中心花或放蜂(1.5箱蜜蜂/公顷)。
  • ​疏花定果​​:花序间距20~25cm,每花序留1果,最终1.5~2万个果/667m²。
  • ​套袋技术​​:
    • ​时间​​:花后35~40天(6月上旬)。
    • ​方法​​:选用双层袋,通气口朝下,严密封口。
  • ​着色措施​​:摘叶(保留叶柄)、转果、铺反光膜。

​7. 病虫害综合防治​

  • ​防治原则​​:以农业、物理和生物防治为主,化学防治为辅(按DB13/T 609用药)。
  • ​主要措施​​:
    • ​农业防治​​:清园、刮病斑、合理修剪。
    • ​物理防治​​:杀虫灯、性诱剂、粘虫胶。
    • ​生物防治​​:保护天敌(瓢虫、寄生蜂),优先选用生物农药。
    • ​化学防治​​:针对腐烂病(菌毒清)、轮纹病(代森锰锌)、蚜虫(吡虫啉)等(详见表A.1)。

​8. 采收与附录​

  • ​采收标准​​:根据成熟度、市场需求确定,轻拿轻放。
  • ​附录A​​:列出主要病虫害(如腐烂病、桃小食心虫)的防治适期、药剂及农业措施。

​核心亮点​

  • ​节本提质​​:通过生草制、精准施肥、简化树形降低管理成本,结合套袋、转果提升果实品质。
  • ​无公害保障​​:严格限制农药使用,优先采用生物和物理防治。
  • ​地域适配性​​:针对唐山市气候和土壤条件优化技术参数(如砧木选择、灌溉频率)。

该规程系统性强,兼具科学性与实操性,适用于红富士苹果产区的标准化生产。

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