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解淀粉芽孢杆菌SWJS22和米曲霉混合制曲酱油发酵中的应用

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 176 ...

酶法制备黑豆抗氧化肽及其分离纯化与氨基酸组成分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 146 ...

膜过滤技术在生产ESL乳中的应用研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 151 ...

加工条件对汤圆蒸煮特性的影响及水分迁移分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 142 ...

米糠4种蛋白质的提取与功能性质

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 211 ...

纳米镍的制备及氢化大豆油的分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 161 ...

克伦特罗的检测方法研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 161 ...

蜜饯中铝残留量的检测及结果分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 431 ...

苦荞蛋白酶解产物的抗氧化活性研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 205 ...

简谈膳食纤维的生理功能和应用

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 135 ...
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