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抹茶品质的感官审评与成分分析

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 176 ...

面粉中过氧化苯甲酰检测方法研究进展

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 591 ...

近红外光谱技术快速检测猪肉糜中的掺杂鸭肉

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 186 ...

美国食品安全贸易壁垒对中国罗非鱼出口的影响及其对策

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 142 ...

近红外光谱技术快速检测腊肉酸价和过氧化值

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 147 ...

纳米ZnO∕TiO2复合粉体的制备及其抗菌性能研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 147 ...

浸泡条件和萌芽条件对小扁豆中γ-氨基丁酸合成的影响

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 605 ...

巨大芽孢杆菌产胞外核糖核酸酶的分离纯化及部分酶学性质研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 163 ...

姜黄素-明胶-酪蛋白钙复合膜理化特性研究

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 140 ...

木瓜蛋白酶水解甲鱼蛋白工艺条件的优化

更新日期: 2020-08-25   标准语言: 中文版   浏览次数: 161 ...
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