更新日期: 2011-12-17 标准语言: 中文版 浏览次数: 358
食品添加剂食品添加剂(全国高等农业院校教材) 作 者: 郝利平 等主编 中国农业 出版时间:2004/1/1本教材旨在让我们认真了解、认识食品添加剂的性能和作用,掌握正确、合理的使用方法,避免添加剂对人体造成的损害。并且了...
更新日期: 2011-12-17 标准语言: 中文版 浏览次数: 384
食品添加剂丛书名:精细化工产品配方与生产工艺丛书作者:刘树兴 等编著 中国石化 出版日期:2001内容简介本书参照国内外最新文献资料,特别是生产厂家提供的产品资料,结合作者长期的教学、科研实践经验编写而成。重点是生产...
更新日期: 2011-12-17 标准语言: 中文版 浏览次数: 260
食品添加剂刘钟栋主编 东南大学 2006内容简介本书是国内第一部普通高等学校食品添加剂教材。全书共十一章,讲述了食品添加剂的原理和方法,内容涉及我国批准使用的食品添加剂的主要内容,也包括国外使用的某些品种。作者...
更新日期: 2011-12-17 标准语言: 中文版 浏览次数: 246
食品添加剂监管简明手册质量监督和执法督察处二〇〇六年七月 ...
更新日期: 2011-12-17 标准语言: 中文版 浏览次数: 243
食品添加剂实用大全作 者: 刘程 北京工业大学 出版时间:2004/1/1内容简介本书全面介绍了食品添加剂的特性、性能、毒性、和产制造方法和生产工艺,特别是对食品添加剂的作用机理和在食品生产中的应用作了详细介绍,并给出...
更新日期: 2011-12-17 标准语言: 中文版 浏览次数: 242
天然食品添加剂手册作 者: 凌关庭 出版时间:2001/1/1 ...
更新日期: 2011-12-17 标准语言: 中文版 浏览次数: 292
现代保健食品研发与生产新技术新工艺及注册申报实用手册 中国科技文化 2005年9月出版 全四卷第一篇 保健食品综述第一章 保健食品概念与分类第二章 国内外保健食品发展研究概况第三章 保健食品产业的发展趋势与市场动...
更新日期: 2011-12-17 标准语言: 中文版 浏览次数: 274
最新食品添加剂品种优化选择与性能分析检测标准及应用工艺实用手册刘雅春2004 ...
更新日期: 2011-12-16 标准语言: 中文版 浏览次数: 276
农药化学合成基础 孙家隆作 者: 孙家隆 出版时间:2008/7/1内容简介本书概述了农药化学合成基础知识,系统介绍了杀虫剂、杀螨剂、杀鼠剂、杀线虫剂、杀菌剂、除草剂以及植物生长调节剂等各类农药及其重要品种的结构、...
更新日期: 2011-12-16 标准语言: 中文版 浏览次数: 279
中国化妆品大全中国化妆品大全 作者 吴正林等 上海科学技术文献 , 1994 ...