NY/T 528-2002 食用菌菌种生产技术规程

本标准规定了各种食用菌各级菌种生产的生产场地、厂房设置和布局、设备设施、使用品种、生产工艺流程、技术要求和贮存运输要求　　本标准适用于各种各级食用菌菌种生产。