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NY/T 4272-2023 畜禽屠宰良好操作规范 兔

  • 文件大小：1.03 MB
  • 标准类型：农牧渔类
  • 标准语言：中文版
  • 文件类型：PDF文档
  • 更新时间：2023-05-04
  • 下载次数：
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资料介绍

本文件规定了兔屠宰加工厂的选址及厂区环境、厂房和车间、设施与设备、卫生管理、生产管理、标识、包装、储存和运输、产品追溯与召回管理、管理体系等方面的要求,描述了对应的证实方法.本文件适用于兔屠宰加工企业.

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