NY/T 4278-2023 马铃薯馒头加工技术规范
- 文件大小：947 KB
- 标准类型：农牧渔类
- 标准语言：中文版
- 文件类型：PDF文档
- 更新时间：2023-05-04
- 下载次数：
- 标签：
资料介绍
范围
本文件规定了马铃薯馒头的术语和定义、加工厂安全卫生管理要求、原辅料要求、加工工艺要求.
本文件适用于以马铃薯全粉(或马铃薯泥)等为原料制成的馒头的加工过程.
本文件规定了马铃薯馒头的术语和定义、加工厂安全卫生管理要求、原辅料要求、加工工艺要求.
本文件适用于以马铃薯全粉(或马铃薯泥)等为原料制成的馒头的加工过程.