超清版 GB/T 4706.111-2024 家用和类似用途电器的安全 第111部分：商用整体厨房的特殊要求
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- 标准类型：家用电器
- 标准语言：中文版
- 文件类型：PDF文档
- 更新时间：2025-03-19
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资料介绍
ICS13.120;97.040
CCS Y 09;Y 68
中华人民共和国国家标准
GB/T4706.111—2024
家用和类似用途电器的安全
第111部分:商用整体厨房的特殊要求
Safetyofhouseholdandsimilarelectricalappliances—
Part111:Particularrequirementsforcommercialintegratedkitchenappliance
2024-07-24发布2026-08-01实施
国家市场监督管理总局
国家标准化管理委员会发布
目 次
前言………………………………………………………………………………………………………… Ⅲ
引言………………………………………………………………………………………………………… Ⅳ
1 范围……………………………………………………………………………………………………… 1
2 规范性引用文件………………………………………………………………………………………… 1
3 术语和定义……………………………………………………………………………………………… 1
4 一般要求………………………………………………………………………………………………… 2
5 试验的一般条件………………………………………………………………………………………… 2
6 分类……………………………………………………………………………………………………… 2
7 标志和说明……………………………………………………………………………………………… 2
8 对触及带电部件的防护………………………………………………………………………………… 3
9 电动器具的启动………………………………………………………………………………………… 4
10 输入功率和电流………………………………………………………………………………………… 4
11 发热……………………………………………………………………………………………………… 4
12 空章……………………………………………………………………………………………………… 4
13 工作温度下的泄漏电流和电气强度…………………………………………………………………… 4
14 瞬态过电压……………………………………………………………………………………………… 4
15 耐潮湿…………………………………………………………………………………………………… 4
16 泄漏电流和电气强度…………………………………………………………………………………… 5
17 变压器和相关电路的过载保护………………………………………………………………………… 5
18 耐久性…………………………………………………………………………………………………… 5
19 非正常工作……………………………………………………………………………………………… 5
20 稳定性和机械危险……………………………………………………………………………………… 5
21 机械强度………………………………………………………………………………………………… 5
22 结构……………………………………………………………………………………………………… 6
23 内部布线………………………………………………………………………………………………… 6
24 元件……………………………………………………………………………………………………… 6
25 电源连接和外部软线…………………………………………………………………………………… 7
26 外部导线用接线端子…………………………………………………………………………………… 7
27 接地措施………………………………………………………………………………………………… 7
28 螺钉和连接……………………………………………………………………………………………… 7
29 电气间隙、爬电距离和固体绝缘……………………………………………………………………… 7
30 耐热和耐燃……………………………………………………………………………………………… 7
31 防锈8 ………………………………………………………………………………………………………Ⅰ
GB/T4706.111—2024
32 辐射、毒性和类似危险………………………………………………………………………………… 8
附录…………………………………………………………………………………………………………… 9
附录N (规范性) 耐漏电起痕试验……………………………………………………………………… 10
前 言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本 文件是GB/T4706《家用和类似用途电器的安全》的第111部分。GB/T4706已经发布了以下
部分:
———第1部分:通用要求;
———第2部分:电熨斗的特殊要求;
……
———第121部分:专业冰淇淋机的特殊要求。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由中国轻工业联合会提出。
本文件由全国家用电器标准化技术委员会(SAC/TC46)归口。
本文件起草单位:北京市服务机械研究所有限公司、广东恒联食品机械有限公司、广州市赛思达机
械设备有限公司、山东银鹰炊事机械有限公司、深圳市富裕宝厨房设备有限公司、广东格优智能控制系
统有限公司、深圳国创名厨商用设备制造有限公司、山东省鲁宝厨业有限公司、广州华优电器有限公司、
北京新同达机电装备科技有限公司、铭宸(唐山)航天电子装备科技有限公司、陕西华泰厨房设备有限公
司、无锡市金达成套厨房设备有限公司、南京飞月厨具制造有限公司、北京中威宏酒店设备有限公司、欧
诺迪厨房设备无锡有限公司、厦门鹰厨工贸有限公司。
本文件主要起草人:刘旭、刘文忠、唐宏钊、李忠民、颜华、何文彦、颜定勇、范培建、范广、韩军、王希盛、
蔡建伟、邓文伟、赵京徽、林伟平、邵维平、蒋祖洋。
引 言
GB/T4706《家用和类似用途电器的安全》大部分采用IEC60335。在此基础上,GB/T4706参考
IEC60335的结构形
CCS Y 09;Y 68
中华人民共和国国家标准
GB/T4706.111—2024
家用和类似用途电器的安全
第111部分:商用整体厨房的特殊要求
Safetyofhouseholdandsimilarelectricalappliances—
Part111:Particularrequirementsforcommercialintegratedkitchenappliance
2024-07-24发布2026-08-01实施
国家市场监督管理总局
国家标准化管理委员会发布
目 次
前言………………………………………………………………………………………………………… Ⅲ
引言………………………………………………………………………………………………………… Ⅳ
1 范围……………………………………………………………………………………………………… 1
2 规范性引用文件………………………………………………………………………………………… 1
3 术语和定义……………………………………………………………………………………………… 1
4 一般要求………………………………………………………………………………………………… 2
5 试验的一般条件………………………………………………………………………………………… 2
6 分类……………………………………………………………………………………………………… 2
7 标志和说明……………………………………………………………………………………………… 2
8 对触及带电部件的防护………………………………………………………………………………… 3
9 电动器具的启动………………………………………………………………………………………… 4
10 输入功率和电流………………………………………………………………………………………… 4
11 发热……………………………………………………………………………………………………… 4
12 空章……………………………………………………………………………………………………… 4
13 工作温度下的泄漏电流和电气强度…………………………………………………………………… 4
14 瞬态过电压……………………………………………………………………………………………… 4
15 耐潮湿…………………………………………………………………………………………………… 4
16 泄漏电流和电气强度…………………………………………………………………………………… 5
17 变压器和相关电路的过载保护………………………………………………………………………… 5
18 耐久性…………………………………………………………………………………………………… 5
19 非正常工作……………………………………………………………………………………………… 5
20 稳定性和机械危险……………………………………………………………………………………… 5
21 机械强度………………………………………………………………………………………………… 5
22 结构……………………………………………………………………………………………………… 6
23 内部布线………………………………………………………………………………………………… 6
24 元件……………………………………………………………………………………………………… 6
25 电源连接和外部软线…………………………………………………………………………………… 7
26 外部导线用接线端子…………………………………………………………………………………… 7
27 接地措施………………………………………………………………………………………………… 7
28 螺钉和连接……………………………………………………………………………………………… 7
29 电气间隙、爬电距离和固体绝缘……………………………………………………………………… 7
30 耐热和耐燃……………………………………………………………………………………………… 7
31 防锈8 ………………………………………………………………………………………………………Ⅰ
GB/T4706.111—2024
32 辐射、毒性和类似危险………………………………………………………………………………… 8
附录…………………………………………………………………………………………………………… 9
附录N (规范性) 耐漏电起痕试验……………………………………………………………………… 10
前 言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本 文件是GB/T4706《家用和类似用途电器的安全》的第111部分。GB/T4706已经发布了以下
部分:
———第1部分:通用要求;
———第2部分:电熨斗的特殊要求;
……
———第121部分:专业冰淇淋机的特殊要求。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由中国轻工业联合会提出。
本文件由全国家用电器标准化技术委员会(SAC/TC46)归口。
本文件起草单位:北京市服务机械研究所有限公司、广东恒联食品机械有限公司、广州市赛思达机
械设备有限公司、山东银鹰炊事机械有限公司、深圳市富裕宝厨房设备有限公司、广东格优智能控制系
统有限公司、深圳国创名厨商用设备制造有限公司、山东省鲁宝厨业有限公司、广州华优电器有限公司、
北京新同达机电装备科技有限公司、铭宸(唐山)航天电子装备科技有限公司、陕西华泰厨房设备有限公
司、无锡市金达成套厨房设备有限公司、南京飞月厨具制造有限公司、北京中威宏酒店设备有限公司、欧
诺迪厨房设备无锡有限公司、厦门鹰厨工贸有限公司。
本文件主要起草人:刘旭、刘文忠、唐宏钊、李忠民、颜华、何文彦、颜定勇、范培建、范广、韩军、王希盛、
蔡建伟、邓文伟、赵京徽、林伟平、邵维平、蒋祖洋。
引 言
GB/T4706《家用和类似用途电器的安全》大部分采用IEC60335。在此基础上,GB/T4706参考
IEC60335的结构形