茶与茶文化 [金玟廷，郑美娘编] 2012年版
- 文件大小：31.93 MB
- 标准类型：食品书籍
- 标准语言：中文版
- 文件类型：PDF文档
- 更新时间：2019-08-21
- 下载次数：
- 标签：
资料介绍
茶与茶文化
出版时间：2012年版
内容简介
从韩国学者的角度来考察起源于中国并风靡世界的饮料植物——茶，将书定名为《茶与茶文化》。全书分为7章，包括：茶的起源与历史、中国茶的分类与制茶过程、茶具与紫砂壶、茶树的分类与分布、普洱茶、茶的功能、茶马古道。除进行一般的介绍外，本书作者还将多年考察和研究的成果展现出来，并配以相应的图片。《茶与茶文化》主要内容以韩文叙述，书中还附有较详细的中文概要和英文概要。对茶树、茶产品或者茶文化感兴趣的专业人士和非专业人士，都可以从中获得有用的信息。本书由金玟廷、郑美娘、龙春林著。
出版时间：2012年版
内容简介
从韩国学者的角度来考察起源于中国并风靡世界的饮料植物——茶，将书定名为《茶与茶文化》。全书分为7章，包括：茶的起源与历史、中国茶的分类与制茶过程、茶具与紫砂壶、茶树的分类与分布、普洱茶、茶的功能、茶马古道。除进行一般的介绍外，本书作者还将多年考察和研究的成果展现出来，并配以相应的图片。《茶与茶文化》主要内容以韩文叙述，书中还附有较详细的中文概要和英文概要。对茶树、茶产品或者茶文化感兴趣的专业人士和非专业人士，都可以从中获得有用的信息。本书由金玟廷、郑美娘、龙春林著。