茶风系列：铁观音 [池宗宪著] 2012年版
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- 标准语言：中文版
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- 更新时间：2018-07-24
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资料介绍
茶风系列：铁观音
出版时间：2012年版
丛编项： 茶风系列
内容简介
观音是中国文化中普救众生的神，以“铁观音”为茶名，寄托了中国民间淳厚的信仰和崇敬。《茶风系列：铁观音（译林版）》是作者经深入福建安溪茶山实地采访后写成，介绍了铁观音的身世、品种、制法、选购及鉴赏方法等，字里行间可见茶农虔诚的敬茶之心。
目录
第一章 铁观音的身世
第二章 绿色悬案
第三章 铁观音的品种
第四章 天时?地利?人和
第五章 茶人合一
第六章 铁观音的全球化
第七章 命运轮转
第八章 香火和着茶香
第九章 “妙”手制观音
第十章 麻雀变凤凰
第十一章 选购铁观音的功法
第十二章 鉴赏铁观音有“撇步”
附录一 茶叶中的氨基酸
附录二 铁观音茶诗茶歌
出版时间：2012年版
丛编项： 茶风系列
内容简介
观音是中国文化中普救众生的神，以“铁观音”为茶名，寄托了中国民间淳厚的信仰和崇敬。《茶风系列：铁观音（译林版）》是作者经深入福建安溪茶山实地采访后写成，介绍了铁观音的身世、品种、制法、选购及鉴赏方法等，字里行间可见茶农虔诚的敬茶之心。
目录
第一章 铁观音的身世
第二章 绿色悬案
第三章 铁观音的品种
第四章 天时?地利?人和
第五章 茶人合一
第六章 铁观音的全球化
第七章 命运轮转
第八章 香火和着茶香
第九章 “妙”手制观音
第十章 麻雀变凤凰
第十一章 选购铁观音的功法
第十二章 鉴赏铁观音有“撇步”
附录一 茶叶中的氨基酸
附录二 铁观音茶诗茶歌