DB5108/T 64-2025 元宝枫叶酵化粉养鸡技术规程

《元宝枫叶酵化粉养鸡技术规程》主要内容总结

1. ​​范围​​

本规程适用于四川省广元市行政区域内采用元宝枫叶酵化粉混合日粮饲喂肉鸡的饲养管理，涵盖酵化粉制备、饲养管理、疫病防控、废弃物处理等全流程技术规范。

2. ​​规范性引用文件​​

引用多项国家标准和行业规范，包括畜禽粪便处理（NY/T 3442、NY/T 4046）、饮用水水质（NY/T 5027）、兽药使用（NY/T 5030）、防疫（NY/T 5339）及无害化处理（农医发〔2017〕25号）等。

3. ​​术语与定义​​

• ​​元宝枫叶酵化粉​​：由元宝枫叶粉、玉米粉、麸皮、糖及益生菌按比例发酵制成的粉状饲料添加剂。

4. ​​元宝枫叶酵化粉制备​​

• ​​叶粉制备​​：
  • ​​采摘​​：8-12月晴天采摘无病虫叶片，清洗后晒干，粉碎至0.5目。
• ​​酵化处理​​：
  • ​​配比​​：叶粉61%、玉米粉19%、麸皮14%、糖5%、益生菌1%。
  • ​​发酵​​：加水（3:1）搅拌成团，18℃发酵5-7天，晾干后密封保存于干燥环境。

5. ​​饲养管理​​

• ​​饲养方式​​：地面或网上平养，公母分群，全进全出。
• ​​饮水​​：水质需达标，雏鸡先饮水后开食，配备乳头饮水器（5-6只/个），定期清洗消毒。
• ​​饲料投喂​​：
  • ​​阶段划分​​：1-3日龄（6次/天，开食盘）、4-90日龄（逐步减少次数，过渡至原粮），43日龄起添加1%酵化粉，91日龄后增至2%。
• ​​密度控制​​：随日龄调整密度，如1-7日龄35-40只/m²，出栏前8-10只/m²；放牧密度≤100只/667m²。

6. ​​疫病防控​​

• ​​制度​​：制定防疫制度，符合NY/T 5339。
• ​​兽药​​：执业兽医指导用药，遵守NY/T 5030休药期。
• ​​消毒​​：鸡舍喷雾+熏蒸，带鸡消毒每月2-3次，用具每周1-2次，轮换使用3种消毒药。

7. ​​出栏​​

• 休药期达标后检疫合格方可出栏，记录质量鉴定结果。

8. ​​废弃物处理​​

• ​​病死鸡​​：按农医发〔2017〕25号无害化处理或委托第三方。
• ​​粪污​​：配套处理设施，发酵后还田（NY/T 3442、4046）或暂存委托处理。

9. ​​屠宰运输​​

• 活鸡运输需备案车辆，屠宰及产品运输符合NY/T 1174。

10. ​​档案管理​​

• 保存购苗、饲料、兽药、消毒、销售及无害化处理记录（附录A表格），期限2年以上。

附录A（资料性）

提供6类生产记录表模板：

• ​​购苗记录​​（日期、品种、数量、来源）
• ​​饲料投入​​（品种、用量、来源）
• ​​兽药使用​​（病因、药品、剂量、休药期）
• ​​卫生消毒​​（对象、方式、药品）
• ​​销售记录​​（数量、金额、方式）
• ​​病死禽处理​​（原因、方式、数量）

其他要点

• ​​起草单位​​：广元市农业农村局牵头，联合剑阁县农业农村局、畜牧种业站等。
• ​​专利声明​​：文件可能涉及专利，发布机构不承担识别责任。

本规程系统规范了元宝枫叶酵化粉养鸡的技术流程，强调标准化操作、环保处理及全程可追溯管理，适用于广元市肉鸡无公害养殖。