DB6505/T 203-2025 肉羊适度规模生态养殖技术规程
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- 标准类型：地方标准规范
- 标准语言：中文版
- 文件类型：PDF文档
- 更新时间：2025-06-16
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资料介绍
哈密市地方标准《DB 6505/T 203-2025 肉羊适度规模生态养殖技术规程》的详细内容总结：
核心目标： 规范哈密市域内肉羊（包括绵羊、山羊）在适度规模下进行生态养殖的生产过程，实现“生态养殖、生态产品、生态环境”，提升经济、社会和生态效益。
适用范围： 适用于哈密市域内采用圈舍或放牧方式的肉羊生态养殖生产。
核心原则： 运用生态学原理，以生态设计及生物技术为核心，利用动物废弃物，构建“动物、有益微生物、植物”平衡共生的系统，禁止场内使用化学消毒剂和化学药物添加剂。
详细内容总结
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基本要求：
- 选址与建设：
- 禁止在县级以上人民政府划定的禁养区内设场。
- 场区建设应符合《NY/T 682 畜禽场场区设计技术规范》。
- 圈舍需保证良好通风（自然或人工），环境卫生质量符合《NY/T 388 畜禽场环境质量标准》。
- 供电系统设计符合《GB 50052 供配电系统设计规范》。
- 适度规模定义： 肉羊年出栏量达到500只及以上。
- 人员要求：
- 所有员工需取得健康合格证上岗。
- 生产人员进入生产区必须更换工作服，按《NY/T 5339 无公害农产品畜禽防疫准则》消毒。
- 非生产人员原则上不得进入生产区；特殊情况需严格消毒、更换防护服并遵守防疫制度。
- 场内需配备至少1名熟练掌握微生物菌配制和使用的畜牧兽医专业技术人员。
- 选址与建设：
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疫病防控：
- 监测： 根据当地疫病流行情况，采用流行病学调查、血清学及病原学方法进行监测。
- 免疫：
- 依据《NY 5149 无公害食品肉羊饲养兽医防疫准则》制定免疫程序和计划。
- 哈密本地可参考《DB 6505/T 092 舍饲肉羊疫病防治技术规程》。
- 疫情处理： 发生口蹄疫、小反刍兽疫等重大疫情时，立即上报当地动物防疫监督机构，依法扑灭并上报国家。
- 微生物消毒： 核心特色 - 每周使用微生态消毒剂对栏舍及周边环境进行喷雾消毒一次。
- 入场程序： 严格执行人员进出生产区的消毒更衣程序。
- 生物安全：
- 场内禁养其他畜禽。
- 食堂禁止采购偶蹄动物生鲜肉及其制品。
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肉羊引种：
- 来源要求： 供方必须提供有效的《动物防疫条件合格证》复印件和《动物检疫合格证明》。
- 隔离检疫：
- 引入羊只须隔离饲养至少30天。
- 期间进行口蹄疫、小反刍兽疫抗体监测，据此制定并执行免疫计划。
- 必须进行布鲁氏菌病检测。
- 疑似病羊须隔离观察确诊，不得与健康羊混群。合格者混群，不合格者按《反刍动物产地检疫规程》处置。
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质量安全：
- 禁用规定：
- 严格禁止在饲料或饮水中添加使用化学药物添加剂。
- 严格禁止使用有毒、霉变、有害、有异味的饲料。
- 核心特色 - 严格禁止场内使用任何化学消毒药（包括烧碱和石灰）。仅允许在场外区域使用。
- 兽药使用：
- 患病羊只须隔离治疗。
- 严格遵守兽药休药期规定。
- 兽药使用必须符合《NY/T 5030 无公害农产品兽药使用准则》。
- 饮水要求： 饮用水水质应符合《NY 5027 无公害食品畜禽饮用水水质》标准。
- 产品质量： 最终肉羊产品应符合《NY/T 2799 绿色食品畜肉》标准。
- 禁用规定：
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环境保护：
- 污水处理：
- 实行雨水、污水分流。
- 污水通过暗沟排入处理设施，处理后合理利用。
- 饮水设施需防漏水或配备漏水收集装置。
- 污水排放需达到《GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准》。
- 固废处理：
- 定期补充或更换发酵床垫料，旧垫料收集到贮粪场按《GB/T 36195 畜禽粪便无害化处理技术规范》处理。
- 场内垃圾集中堆放，定期进行无害化处理。
- 污水处理：
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档案记录：
- 必须严格按照《畜禽标识和养殖档案管理办法》建立完善的记录体系。
- 记录内容： 引种、繁育、转入/转出、饲料消耗、兽药使用、消毒（使用微生态消毒剂的情况）、免疫、监测、诊疗、无害化处理等。
- 记录要求： 真实、准确、完整。
- 存档形式： 建立电子和纸质文档。
- 保存期限： 所有记录档案至少保存2年。
归口与解释：
- 本标准由哈密市畜牧工作站提出，哈密市农业农村局归口。
- 实施中的疑问咨询哈密市畜牧工作站。
- 修改意见建议反馈至哈密市畜牧工作站或哈密市市场监督管理局。
核心特色总结：
- 生态核心： 强调有益微生物（益生菌）的应用，构建共生系统。
- 消毒革命： 场内完全禁用化学消毒剂，强制使用微生态消毒剂进行环境消毒。
- 药物控制： 饲料饮水中禁用化学药物添加剂，兽药使用严格受限并遵守休药期。
- 规模定义： 明确“适度规模”为年出栏500只以上。
- 生物安全强化： 人员、车辆、物品入场管理严格，场内禁养其他畜禽。
- 环境责任： 对废弃物处理（污水、垫料、垃圾）提出明确要求和标准。
- 可追溯性： 强制要求建立并保存详细的养殖档案至少2年。
该标准为哈密市肉羊产业向生态化、标准化、高质量和可持续发展提供了详细的技术规范和操作指南。