DB6531/T 017-2024 岳普湖孜然标准综合体 第2部分：孜然种子质量规范
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- 标准类型：食品地方标准
- 标准语言：中文版
- 文件类型：PDF文档
- 更新时间：2025-05-24
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资料介绍
《岳普湖孜然种子质量规范》核心内容总结
1. 适用范围
适用于喀什岳普湖地区生产、销售的孜然种子（含包衣/非包衣种子），涵盖原原种、原种、大田用种三类种子质量管控。
2. 规范性引用标准
- 检验方法：GB/T 3543系列（扦样、净度、发芽、纯度、水分测定）
- 包装与贮藏：GB/T 7414（包装）、GB/T 7415（贮藏）
- 标签要求：GB 20464（标签通则）
3. 关键术语定义
- 原原种：育种家直接培育的原始种子，纯度≥99.9%，用于繁殖原种。
- 原种：原原种繁殖的第1-3代，纯度≥99%。
- 大田用种：原种繁殖的第1-3代，纯度≥95%，用于生产种植。
4. 质量要求
(1) 外观形态
- 双悬果（双分果相连），灰黄至灰棕色，长4-6mm，直径1mm，表面5条纵棱，顶端柱基残留。
(2) 检疫要求
- 严禁携带《全国农业植物检疫性有害生物名单》中的有害生物。
(3) 种子质量指标
| 类别 | 纯度≥ | 净度≥ | 发芽率≥ | 水分≤ | 整粒率≥ |
|---|---|---|---|---|---|
| 原原种 | 99.9% | 99% | 85% | 10% | 95% |
| 原种 | 99% | 98% | 75% | 10% | 95% |
| 大田用种 | 95% | 98% | 75% | 10% | 90% |
5. 检验方法
- 净度：GB/T 3543.3（去除杂质后称重计算）。
- 发芽率：GB/T 3543.4，需使用整粒双分果，按分果总数计算。
- 纯度鉴定：GB/T 3543.5（形态/分子标记检测）。
- 水分测定：GB/T 3543.6（低温烘干法）。
6. 检验规则
- 扦样：按GB/T 3543.2执行，确保批次代表性。
- 判定规则：任一指标不达标即判定不合格（如原种发芽率＜75%则拒收）。
7. 包装、标签与贮藏
- 包装：防潮、防破损，符合GB/T 7414。
- 标签：标注类别、纯度、净度、发芽率、产地、生产日期及检疫证明（GB 20464）。
- 贮藏：低温干燥环境（GB/T 7415），水分≤10%，避免霉变。
8. 核心管控要点
- 原原种要求最高，整粒率≥95%，确保遗传稳定性。
- 发芽试验必须使用完整双分果，避免单分果导致数据偏差。
- 检疫证明为强制要求，无证明种子不得流通。
注：生产销售方需严格按标准执行检验，确保种子质量及合规性，保障岳普湖孜然品牌声誉。