云南省肉牛规模化养殖场生物安全管理规范(DB53/T 1378-2025)主要内容总结

一、标准概述

该标准由云南省市场监督管理局发布，将于2025年8月9日正式实施，规定了肉牛规模化养殖场生物安全管理的全面技术要求，适用于云南省内肉牛规模化养殖场生物安全体系的建立与管理。

二、适用范围

适用于肉牛规模化养殖场生物安全体系的建立与管理，包括选址布局、基础设施、人员管理、生产管理、防疫管理等全流程要求。

三、核心内容

1. 选址与布局要求

• 必须取得动物防疫条件合格证
• 符合当地土地利用、城乡建设和环境保护规划
• 符合GB/T 41441.2《规模化畜禽场良好生产环境》技术要求

2. 基础设施与人员管理

基础设施

• 应符合NY/T 2663《标准化养殖场肉牛》规定

人员管理

​​来访人员管理​​：

• 非必要不进入场区，必须进入需经批准
• 进入不同区域需经过相应消毒程序
• 限制活动范围，避免接触牛只
• 离场后立即消毒相关区域
• 近期接触家畜人员不得进入生产区
• 运输车司乘人员需穿着消毒工作服，进入生产区不得下车

​​本场人员管理​​：

• 配备专业兽医或防疫技术人员
• 专人负责生物安全管理
• 每年体检1次，2次以上生物安全培训
• 需持有健康证明，无布鲁氏菌病等人兽共患病
• 进出生产区需经过严格消毒程序

3. 生产管理

种源管理

• 精液引进符合GB4143标准
• 人工授精前后需消毒人员和器械
• 胚胎引进符合GB/T25881标准
• 胚胎移植前后需消毒人员和器械
• 精液和胚胎使用符合NY/T 1335和NY/T 1572要求

调入牛管理

• 不从封锁区或高风险区调入牛
• 调运路线避开风险区域
• 需取得合法检疫合格证明
• 特殊病种需实验室检测报告
• 引进牛需隔离饲养30天并健康评估

牛群管理

• 关键位置安装监控实施可视化管理
• 饲养管理按照DB53/T 247.1执行

投入品管理

• 饲料及添加剂符合GB 13078
• 饲草符合NY/T 1904
• 兽药符合NY/T3467

4. 防疫管理

• 建立全面的动物防疫管理制度
• 制定突发疫情应急预案
• 保持场区清洁，生活垃圾堆放点距生产区≥150m
• 兽医卫生措施按NY/T 3467执行

5. 设施设备管理

生产设施设备

• 配备青贮窖池、干草棚等基础设施
• 具备防鼠、防鸟、防虫等措施
• 配备与规模相适应的生产设备
• 使用前后清洁消毒，不同区域设备不交叉使用

运输工具

• 外来车辆进场前全面清洗消毒
• 场内车辆进出需两次全面消毒
• 生产区运输工具不宜出场

6. 废弃物处理

• 病死牛及相关产品按《病死畜禽无害化处理管理办法》处理
• 粪污按NY/T 4046执行，鼓励资源化利用
• 医疗废弃物按《医疗废物管理条例》处理
• 其他废弃物分类管理统一销毁

7. 记录与档案

• 按照NY/T 3445《畜禽养殖场档案规范》执行

四、标准特点

1. ​​全面性​​：覆盖肉牛养殖全流程生物安全管理
2. ​​可操作性​​：提供具体的技术参数和操作要求
3. ​​规范性​​：引用多项国家和行业标准
4. ​​前瞻性​​：考虑了疫病防控和环保要求
5. ​​地域性​​：针对云南省肉牛养殖特点制定

该标准的实施将有助于提升云南省肉牛规模化养殖的生物安全水平，保障畜牧业健康发展。