DB42/T 2469-2025 南美白对虾苗陆基桶淡化培育技术规程

　　ICS65.150CCSB 52

　　DB42

　　湖北省地方标准

　　DB42/T 2469—2025

　　南美白对虾苗陆基桶淡化培育技术规程

　　Technical code of practice for desalination cultivationof whiteleg

　　shrimp post-larvaeinland-based tank

　　2025-12-31发布 2026-02-28实施

　　湖北省市场监督管理局发 布

　　DB42/T 2469—2025

　　目次

　　前言 III

　　1范围 1

　　2 规范性引用文件 1

　　3术语和定义 1

　　4淡化培育流程 1

　　5养殖条件 2

　　6放苗前准备 2

　　7放苗 3

　　8淡化培育 3

　　9病害防控 3

　　10虾苗收获 4

　　11生产记录 4

　　12 标准实施及评价 4

　　附录A(资料性) 南美白对虾苗常见病害及防治方法 5

　　附录B(资料性) 生产记录表 6

　　附录C(规范性) 湖北省地方标准实施信息及意见反馈表 7

　　参考文献 8

　　前言

　　本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

　　请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

　　本文件由黄冈市农业科学院提出。

　　本文件由湖北省农业农村厅归口。

　　本文件起草单位：黄冈市农业科学院、黄冈市信息与标准化所、武汉市农业科学院、浠水县水产良种场。

　　本文件主要起草人：袁庆云、陈楠、周汝珍、魏志宇、熊勇、陈展鹏、丁桂珍、张星、夏志伟、钱敏、马亚平、叶德元、周楚霞、程双伟。

　　本文件实施应用中的疑问，可咨询湖北省农业农村厅，联系电话：027-87665821，邮箱：hbnymsc@163.com;至湖北省市场监督管理局标准化处，联系电话：027-87710317，邮箱：42112600001@hubei.gov.cn。 南美白对虾苗陆基桶淡化培育技术规程

　　1范围

　　本文件规定了南美白对虾(LitopenaeusvannameiBoone)苗陆基桶淡化培育的术语和定义、淡化培育流程、养殖条件、放苗前准备、放苗、淡化培育、病害防控、虾苗收获和生产记录等内容。

　　本文件适用于湖北省南美白对虾苗陆基桶淡化培育。

　　2 规范性引用文件

　　下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

　　GB11607 渔业水质标准

　　GB/T 22213水产养殖术语

　　NY/T 4126 对虾幼体配合饲料

　　SC/T 2068 凡纳滨对虾亲虾和苗种

　　DB42/ 2330 湖北省水产养殖尾水污染物排放标准

　　3 术语和定义

　　GB/T 22213界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

　　3.1

　　淡化培育 desalination cultivation

　　将体长0.3cm～0.7cm的海水虾苗，通过逐渐降低水体盐度并投喂人工饲料，使其逐步适应淡水养殖环境并生长至体长3cm～4cm的培育过程。

　　4 淡化培育流程

　　南美白对虾苗陆基桶淡化培育流程如图1所示。

　　DB42/T 2469—2025

　　1放苗前准备(见第6章)

　　2放苗(见第7章)

　　3淡化培育(见第8章)

　　4病害防控(见第9章)

　　5虾苗收获(见第10章)

　　图1 南美白对虾苗陆基桶淡化培育流程图

　　5 养殖条件

　　5.1 场地选择

　　宜选择水源充足、周围无污染源、交通便捷、电力供应稳定的地点，水源水质符合GB 11607的规定。

　　5.2陆基桶选择

　　陆基桶采用圆形桶体(上部为圆柱体、下部为圆锥体的组合结构)，直径5m～8m，圆柱体高度1.2m～1.5m，圆锥体最低处设置排污口，桶内配置微孔增氧盘。

　　5.3 配套设施

　　生产车间配备蓄水池、沉淀池、尾水处理池、微生物发酵桶、断水断电报警装置、备用电源、增氧机、加热棒和水质检测仪等。

　　6 放苗前准备

　　6.1 生产用具消毒

　　放苗前，对陆基桶、管道、微孔增氧盘、饲料桶、捞网和水瓢等进行清洗和消毒;消毒时采用50mg/L的漂白粉溶液或10mg/L的高锰酸钾溶液浸泡2d，消毒后用自来水冲洗干净。

　　6.2 水预处理

　　6.2.1 进水消毒

　　将水抽入沉淀池内，按50mg/L浓度添加漂白粉进行消毒，随后对池水充分曝气4d～5d。

　　6.2.2 调水 沉淀池水静置1d后抽取上层清水到陆基桶内，水深50cm～60cm;随后用海盐将盐度调节至15‰～17‰，泼洒多矿物质将总碱度提升至120mg/L以上。

　　6.2.3 解毒

　　放苗前3d，向桶内添加EDTA-2Na至5mg/L浓度，持续曝气，采用加热棒将水温控制在25℃左右。

　　7放苗

　　7.1 虾苗选择

　　选用规格整齐(体长0.3cm～0.7cm)的无特定病原体虾苗，质量符合SC/T 2068的规定。

　　7.2 放苗方法

　　放苗前0.5h～1h，向陆基桶内添加维生素C至5mg/L浓度;放苗时，先将虾苗袋漂浮于陆基桶水面10min～30min，待袋内与桶内水温一致后，缓慢向袋内加入桶水，轻轻晃动袋体，最后将虾苗缓慢倒入桶中。

　　7.3 放苗密度

　　4000尾/m3～7000尾/m3。

　　8 淡化培育

　　8.1 淡化

　　放苗后前10d，保持桶内水体盐度稳定;从第11d起，每日向桶内缓慢加注淡水，使水深增加2cm~3cm;持续淡化约15d后，盐度降至7.5‰左右，此时加大换水量，使盐度每日降低1‰，5d～7d后，盐度降至2.5‰左右。

　　8.2 饲料投喂

　　淡化培育第1d～5d，投喂虾片;第6d～11d，投喂虾片和粉料的混合物;第12d～30d，投喂粉料。初始日投喂总量为6g～10g/万尾，之后日投喂总量较前一日递增5%～8%。第1d～10d，每日投喂6次(间隔4h1次);第11d～30d，每日投喂3次(6:00-8:00时、11:00-13:00时、18:00-20:00时)，其中早中晚投喂量分别占当日投喂总量的30%、20%和50%。饲料质量符合NY/T 4126的规定。

　　8.3 水质调控

　　每日加水前，向桶内添加维生素C至2 mg/L浓度;每日监测水质指标，通过增氧、换水、施用微生物制剂等措施，将溶解氧保持在6mg/L以上、氨氮控制在0.2mg/L以下、亚硝酸盐控制在0.05mg/L以下;每周利用虹吸法清除桶底部沉积物。尾水经处理后优先循环利用，或执行DB42 2330标准达标后排放。

　　9 病害防控

　　定期在饲料中拌入免疫多糖和多种维生素等增强虾苗免疫力、抗应激能力和体质。一旦发现个别虾苗出现异常症状，应及时改善水质和投喂药饵，药物使用符合《水产养殖用药明白纸(2025年1、2号)》的规定。虾苗常见病害及防治方法详见附录A。 10 虾苗收获

　　当虾苗长到体长3cm～4cm时进行收获。

　　11 生产记录

　　每日监测并记录水体pH值、温度、盐度、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、总碱度，同时记录投喂次数和投喂量;定期记录有益菌制剂使用情况，并同步记录对虾摄食状态;记录放苗日期、放苗数量、收获数量、收获规格，并计算成活率;所有记录形成书面档案，保存期限不少于三年。生产记录表示例详见附录B。

　　12 标准实施及评价

　　12.1 结合实际，认真做好标准实施准备，包括标准实施的方案准备、组织准备、知识准备、手段准备和物质条件准备等。

　　12.2 制定标准实施方案，明确适用对象和场景、提供实施必备条件和保障(组织、制度、资金、人员和设备仪器等)、推荐方法路径，确定资源要素配置、关键环节和控制点，提出标准实施中的注意事项。

　　12.3 针对南美白对虾苗淡化培育相关单位和执行人员进行标准宣贯和培训，结合标准要求，落实责任制，做到横向到边，纵向到底。

　　12.4 标准主要在南美白对虾苗陆基桶淡化培育中实施。

　　12.5 标准实施注意事项：

　　a) 苗种来源和质量应符合要求;

　　b) 淡化培育之前应做好充分的消毒工作;

　　c) 严格进行日常水质检测;

　　d) 生产操作应严格按照标准执行。

　　12.6 标准实施的检查主要是检查标准实施方案的落实情况，需要逐条检查标准实施内容的落实，收集消毒、水质参数、饲料投喂量、病害防治、苗种成活率和产量等数据，并记录未实施内容的理由或原因。标准实施检查也要检查标准实施的支持手段和物质条件的落实情况。做好标准实施验证记录，畅通标准实施信息采集的方式方法和反馈渠道，定期整理并处理收集到的意见建议。

　　12.7 对标准实施评价的基本依据是《中华人民共合作标准化法》等。

　　12.8 在标准实施一定时间后，对照标准实施方案，开展标准实施效果评价分析，可从虾苗数量、虾苗规格、苗种成活率等方面的结果进行评估，总结实施经验成效，梳理存在的薄弱环节。标准实施的评价主要是评价标准实施的效果，主要从技术进步、质量水平提高、客户满意度、规范秩序、效率提高、节约费用、节省时间、履行社会责任等方面进行有益性评价，同时还要评价标准实施带来的问题，以便为未来改进提供参考。

　　12.9 适时向专业标准化技术委员会和标准归口管理单位反馈情况，提出标准推广、修改、补充、完善或者废止等意见建议。

　　12.10 标准实施信息及意见反馈表相关示例详见附录C。 A

　　A

　　附录 A

　　(资料性)

　　南美白对虾苗常见病害及防治方法

　　南美南美白对虾苗常见病害及防治方法如表A.1所示。

　　表A.1 南美白对虾苗常见病害及防治方法

　　病名 症状 病因 防治方法

　　白斑综合征 病虾头胸甲易剥离，头胸甲的触角区可见白色圆点，严重时白点连成白斑。

　　由白斑综合征病毒引起。

　　目前尚无针对病毒的有效治疗药物，主要以预防为主：①水源和养殖场地彻底消毒，杜绝病原体进入;②选用抗病能力强、经过严格病原检测的优质虾苗;③养殖期间定期查看，做到早发现、早处理，及时阻断病原传播与扩散;④合理设计养殖密度，做好虾池增氧、调水工作，饲料中添加黄芪多糖、酵母免疫多糖、低聚糖和维生素等提高对虾免疫力。

　　桃拉综合征 病虾体表呈淡红色，尾扇及游泳足均变红，空胃、活力低下，镜检发现红色素细胞扩散。

　　由桃拉综合征病毒引起。 传染性皮

　　下和造血

　　组织坏死病

　　病虾生长缓慢，外观畸形，附肢和鳃部皮下组织出现黑色沉淀，蜕皮时大量死亡。

　　由传染性皮下和造血组织坏死病毒引起。

　　急性肝胰腺坏死病

　　病虾食欲减退，先游泳足变红，随后步足、尾扇也变红，有时伴发烂鳃和烂眼。

　　副溶血弧菌及其他弧菌感

　　染、养殖水质恶化。

　　①抗生素治疗：盐酸多西环素粉(水产用);

　　②使用枯草芽孢杆菌等益生菌的拮抗作用抑制有害菌;

　　③向水体添加过硫酸氢钾至 0.2mg/L～1.0mg/L 浓度，或添加光合细菌和硝化细菌至 0.3mg/L～0.45 mg/L浓度。

　　白便综合征

　　病虾粪便细长、白色略带黄色、有黏性、易腐败并散发恶臭。

　　霍乱弧菌、大肠杆菌及其他弧菌感染。

　　①抗生素治疗：恩诺沙星粉(水产用);

　　②使用地衣芽孢杆菌、乳酸菌等益生菌的拮抗作用抑制有害菌;

　　③通过换水、适当肥水、使用微生态制剂等方法抑制有害藻类生长。 B

　　B

　　附录B

　　(资料性)

　　生产记录表

　　生产记录表如表B.1所示。

　　表B.1 生产记录表

　　陆基桶编号： 日期

　　水质参数 pH 温度(℃) 放苗时间： 盐度(‰) 溶氧(mg/L) 氨氮(mg/L) 放苗数量： 亚硝酸盐(mg/L) 硫化氢(mg/L) 总碱度(mg/L) 收获时间：

　　投喂管理 每日投喂(kg) 累计投喂(kg) 拌料 收获数量： 摄食状况

　　病害防控 虾体检测 巡塘观察 收获规格： 疾病观察 治疗情况 备注 C

　　C

　　附录C

　　(规范性)

　　湖北省地方标准实施信息及意见反馈表

　　湖北省地方标准实施信息及意见反馈表如表C.1所示。

　　表C.1 湖北省地方标准实施信息及意见反馈表

　　标准名称及编号

　　总体评价 适用性 该标准与当前所在地的产业或社会发展水平是否相匹配? □是□否 协调性 该标准的特色要求与其他强制性标准的主要技术指标、相关法律法规、部门规章制度是否协调? □是□否 执行情况 标准执行单位或人员是否按照标准要求组织开展相关工作? □是□否

　　实施信息 标准实施过程中是否存在阻力和障碍? □是□否 实施过程中存在的主要问题

　　修改意见

　　总体意见

　　□适用□修改□废止

　　具体修改

　　意见

　　需修改章节：

　　具体修改意见：

　　反馈渠道

　　□标准化行政主管部门

　　□省直行业主管部门

　　□专业标准化技术委员会(工作组)

　　□标准起草组(牵头起草单位)

　　反馈人

　　姓名：单位： 联系方式： 填表说明：为及时掌握标准实施情况，了解地方标准实施过程中存在的问题，并为标准复审提供科学依据，特制定《湖北省地方标准实施信息及意见反馈表》。可根据实际情况在表格中对应方框打勾，有需要文字说明的反馈意见可在相应位置进行文字描述，也可另附页。

　　参考文献

　　[1] 《水产养殖用药明白纸(2025年1、2号)》农业农村部渔业渔政管理局2025年1、2号