DB42/T 2407-2025 翘嘴鳜“武农1号”人工繁育技术规程

　　湖北省地方标准

　　DB42/T 2407—2025

　　翘嘴鳜“武农1号 ”人工繁育技术规程

　　Code of practice for artificial propagation of mandarin fish

　　“Wunong No.1”

　　2025 - 08 - 20 发布 2025 - 10 - 20 实施

　　湖北省市场监督管理局 发布

　　目次

　　前言 ................................................................................ III

　　引言 .................................................................................. V

　　1 范围 ............................................................................... 1

　　2 规范性引用文件 ..................................................................... 1

　　3 术语和定义 ......................................................................... 1

　　4 繁育程序 ........................................................................... 1

　　5 环境条件及繁育设施 ................................................................. 2

　　场地选择 ....................................................................... 2

　　水源与水质 ..................................................................... 2

　　池塘条件 ....................................................................... 2

　　人工繁育设施 ................................................................... 2

　　6 亲本培育 ........................................................................... 3

　　亲本要求 ....................................................................... 3

　　亲本培育 ....................................................................... 3

　　7 人工繁殖 ........................................................................... 3

　　繁殖季节 ....................................................................... 3

　　亲本选择 ....................................................................... 3

　　人工催产与授 ................................................................... 3

　　孵化 ........................................................................... 4

　　8 苗种培育 ........................................................................... 4

　　开口苗培育 ..................................................................... 4

　　一级培育 ....................................................................... 5

　　二级培育 ....................................................................... 5

　　9 病害防控 ........................................................................... 6

　　用药要求 ....................................................................... 6

　　养殖场所消毒 ................................................................... 6

　　病害防治 ....................................................................... 6

　　10 日常管理 .......................................................................... 6

　　孵化 .......................................................................... 6

　　苗种培育 ...................................................................... 7

　　巡塘 .......................................................................... 7

　　水质 .......................................................................... 7

　　11 标准实施及评价 .................................................................... 7

　　附录A(资料性) 湖北省地方标准实施信息及意见反馈表 ................................... 8

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　　III

　　前言

　　本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

　　起草。

　　请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

　　本文件由武汉市农业科学院提出。

　　本文件由湖北省农业农村厅归口。

　　本文件起草单位：武汉市农业科学院，中国科学院水生生物研究所，武汉市水产技术推广指导中心。

　　本文件主要起草人：杨凯、魏辉杰、高银爱、童金苟、刘子栋、陈岗、黄天乐、郑翠华、俞小牧。

　　本文件实施应用中的疑问，可咨询湖北省农业农村厅，联系电话：027-87665821，邮箱：

　　hbsnab@126.com;或者武汉市农业科学院，联系电话：027-81369916，邮箱：593539389@qq.com。对本

　　文件的有关修改意见建议请反馈至湖北省农业农村厅，联系电话：027-87665821，邮箱：hbsnab@126.com;

　　或湖北省市场监督管理局，联系电话：027-87811019，邮箱：scjgysq@hubei.gov.cn。

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　　V

　　引言

　　翘嘴鳜( Siniperca chuatsi)俗称季花鱼、桂花鱼，隶属鲈形目( Perciformes)、鮨科

　　(Percichthyidae)、鳜属，是鳜属鱼类中体型最大、生长最快的一种，在自然条件下主要以小型鱼、

　　虾等为食，广泛分布于我国各大水系。其肉质坚实细嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间刺，是一种经济

　　价值很高的名贵鱼类，在我国淡水养殖业中占重要地位。

　　翘嘴鳜“武农1号”(mandarin fish Wunong No.1)是以长江野生翘嘴鳜为基础群体，利用群体选

　　育、雌核发育、性别控制及分子标记等技术选育获得的全雌新品种(品种登记号：GS-04-001-2022)。

　　该品种生长快，规格整齐，较基础群体生长速度提高22.0%，养殖周期短，可在100d内达到上市规格。

　　为规范翘嘴鳜“武农1号”人工繁殖与苗种培育操作技术流程，特制订本规程，以促进鳜产业绿色健康

　　发展。

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　　1

　　翘嘴鳜"武农1 号"人工繁育技术规程

　　1 范围

　　本文件确立了翘嘴鳜“武农1号”( mandarin fish Wunong No.1)人工繁育流程，规定了环境条

　　件及繁育设施、亲本培育、人工繁殖、苗种培育、病害防控和日常管理等技术要求。

　　本文件适用于湖北省翘嘴鳜“武农1号”的人工繁育，其他条件类似区域可参照执行。

　　2 规范性引用文件

　　下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

　　仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本

　　文件。

　　GB 11607 渔业水质标准

　　SC/T 1008 淡水鱼苗种池塘常规培育技术规范

　　SC/T 1032.3 鳜养殖技术规范 人工繁殖技术

　　SC/T 1032.4 鳜养殖技术规范 网箱培育苗种技术

　　SC/T 1032.6 鳜养殖技术规范 池塘饲养食用鱼技术

　　SC/T 1132 渔药使用规范

　　SC/T 6048 淡水养殖池塘设施要求

　　3 术语和定义

　　下列术语和定义适用于本文件。

　　翘嘴鳜“武农1 号” mandarin fish Wunong No.1

　　以生长为目标性状，经连续4代群体选育和1代异源雌核发育获得的翘嘴鳜子代雌鱼(XX)为母本，以

　　性别控制技术诱导雌核发育翘嘴鳜子代获得的生理雄鱼(XX')为父本，经交配繁殖获得的F1子代。

　　伪雄鳜 pseudomale mandarin fish

　　利用雄性激素诱导雌核发育鳜转为可育的生理雄鱼(XX')。

　　开口 initial feeding

　　孵化脱膜后的仔鱼由内源性营养期转为外源性营养，发育至平游时期后，开始主动摄取食物的行为。

　　一级培育 first stage of cultivation

　　从全长1.3 cm～1.8 cm苗种培育至全长3.5 cm～4.5 cm苗种阶段。

　　4 繁育程序

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　　翘嘴鳜“武农1号”人工繁育流程，见图1。

　　图1 翘嘴鳜“武农1 号”人工繁育流程图

　　5 环境条件及繁育设施

　　场地选择

　　场地环境应选择在无工业、农业、林业、医疗及生活废弃物和废水等污染场地。

　　水源与水质

　　水源充足，水质良好，应符合GB 11607的规定。

　　池塘条件

　　应符合SC/T 6048的要求，亲本池塘面积宜为5×667 m2～10×667 m2，水深2.0 m～3.0 m;二级苗

　　种培育池塘面积宜为2×667 m2～5×667 m2，水深1.5 m～2.0 m，每5×667 m2池塘配置3 kw叶轮式增氧

　　机1台。

　　人工繁育设施

　　5.4.1 蓄水池

　　蓄水池水深3.0 m～5.0 m，水位宜高于其它设施水位1.5 m～2.0 m，出水口设置双层过滤网，网目

　　分别为20 目～40 目和60 目～70 目。

　　5.4.2 产卵池

　　产卵池面积宜为30 m2～50 m2，水深宜为1.5 m～1.8 m，内壁光滑。

　　5.4.3 孵化设施

　　选择孵化环道、孵化槽或孵化桶，水流速10 cm/s～20 cm/s，以卵不沉底、均匀冲起即可。

　　5.4.4 一级培育水泥池

　　面积宜为100 m2～150 m2，水深1.0 m～1.2 m，配有排污装置和微孔增氧设施，进排水方便。

　　鳜苗孵化

　　环境条件选择

　　水质水温控制

　　繁育设施准备

　　亲本培育 人工繁殖

　　成鳜养殖 生产记录 苗种培育

　　饵

　　料

　　配

　　套

　　伪雄鳜制备与选留

　　雌

　　性

　　亲

　　本

　　选

　　留

　　病

　　害

　　防

　　控

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　　3

　　6 亲本培育

　　亲本要求

　　母本为翘嘴鳜“武农1号”，父本为伪雄鳜，要求色泽正常，体格健壮，无伤无病，无畸形，肥满

　　度适中;母本1+龄以上，体重≥750 g/尾;父本1+龄以上，体重≥400 g/尾。

　　亲本培育

　　6.2.1 池塘清整与消毒

　　亲本放养前对培育池塘消毒，杀灭病原。池塘消毒按SC/T 1008的规定执行。

　　6.2.2 放养方法

　　6.2.2.1 放养时间

　　宜为10月～12月。

　　6.2.2.2 放养密度

　　宜为100 kg/667 m²～200 kg/667 m²，每667 m²搭配体重250 g～400 g 的鳙10 尾～20 尾。

　　6.2.2.3 放养方式

　　父、母本分池培育。放养前宜用1 %有效碘的聚维酮碘按5 mg/L～10 mg/L浓度浸浴5 min～10 min

　　后入池。

　　6.2.3 投饵

　　6.2.3.1 饵料鱼

　　饵料鱼以鲢、鳙、鲫、草鱼、赤眼鳟等鲜活健康鱼类为宜，全长控制在亲本全长的40 %～60 %。

　　6.2.3.2 投饲方法

　　饵料鱼投喂量为鳜亲本体重的5倍～8倍，当饵料鱼沿着池边扎堆游动时，次日宜补投饵料鱼。

　　7 人工繁殖

　　繁殖季节

　　繁殖期为4月中下旬至7月上旬，最佳繁殖期5月上旬～6月上旬。

　　亲本选择

　　母本选择腹部膨大、柔软，卵巢外形轮廓明显，生殖孔粉红或微红色;父本选择生殖孔中间内凹，

　　呈微红色。

　　人工催产与授

　　7.3.1 亲本配组

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　　雌雄搭配比例宜为20：1～30：1。

　　7.3.2 人工催产

　　一针注射法。母本催产剂量宜为多潘立酮DOM 2 mg/kg～6 mg/kg+绒毛膜促性激素HCG 500 IU/kg～

　　1000 IU/kg+促黄体素释放激素类似物Ⅱ LRH-A2 5.0 μg/kg～10.0 μg/kg，父本剂量减半;亲鱼注射

　　催产剂后，雌雄分池暂养待产。

　　7.3.3 人工授精

　　7.3.3.1 采卵

　　在注射催产剂后，参照表1提前2 h开始观察，检査亲鱼发情情况，并每隔30 min ～60 min检査1

　　次。轻压腹部，生殖孔中有卵粒流出时，即可进行人工采卵。

　　表1 不同水温条件下效应时间

　　7.3.3.2 采精

　　在采卵前0.5 h～2 h，解剖伪雄鳜取出精巢，经冰浴磨碎后，每30 g～50 g精液置于100 ml hanks

　　液中，保存在0 ℃～4 ℃低温干燥保温盒中待用。

　　7.3.3.3 人工授精

　　每300 g～500 g卵加入5 ml～10 ml精子保存液，搅动3 min～4 min后转入流水孵化设施中孵化。

　　孵化

　　孵化环道放卵密度15 万粒/m3～20 万粒/m3，孵化槽或孵化桶放卵密度5 万粒/m3～10 万粒/m3。脱

　　膜时间，见表2。

　　表2 不同温度下脱膜时间

　　水温(℃) 20～22 23～25 25～29 30～32

　　脱膜时间(h) 65～72 53～65 45～53 30～45

　　8 苗种培育

　　开口苗培育

　　8.1.1 开口时间

　　开口时间与水温的关系，见表3。

　　表3 开口时间与水温的关系

　　水温(℃) 20 22 24 26 28 30

　　开口时间(h) 116～127 90～100 80～90 68～74 58～62 44～50

　　水温(℃) 22～23 24～25 25～27 26～28 29～32

　　效应时间(h) 26～29 23～26 22～25 22～24 18～22

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　　8.1.2 开口饵料

　　宜用鳊、鲂、赤眼鳟、巴西鲷、鲮、鲫等鱼类的水花为开口饵料。

　　8.1.3 培育方式

　　宜在孵化环道或者苗种培育池中进行，放养密度环道为5 万尾/m3～10 万尾/m3，水泥池1万 尾/m3～

　　1.5万 尾/m3 。

　　8.1.4 投喂

　　鱼苗平游后，出现摄食攻击行为，开始投喂，饵料鱼投喂的种类、规格和投喂量按表4执行。培育

　　期1 d～2 d。

　　表4 鳜苗种饵料鱼的种类、规格及投喂策略

　　一级培育

　　8.2.1 培育方式

　　网箱或水泥池。

　　8.2.2 放养密度

　　网箱培育放养密度宜为1 万尾/m3～2 万尾/m3 ;水泥池培育放养密度宜为1 万尾/m3～1.5 万尾

　　/m3;培育期7 d～10 d。

　　8.2.3 饵料鱼投喂

　　饵料鱼投喂的种类、规格和投喂量按表4执行。

　　二级培育

　　8.3.1 饵料鱼配套

　　8.3.1.1 同池配套饵料鱼

　　鳜苗下塘前5 d～7 d，同池配套养殖饵料鱼水花，放养密度为200 万尾/667m2～300 万尾/667m2，

　　饵料鱼养殖参照SC/T 1008规定执行。

　　培育

　　阶段

　　鳜苗种规格

　　(cm)

　　饵料鱼种类 规格 投喂策略

　　开口期

　　0.5～0.6 团头鲂、巴西鲷、赤眼鳟 水花 日投2 次,每次为鳜苗数量的3 倍～5 倍。

　　0.6～0.8 鲮、鲫、鲤、 水花 日投3 次,每次为鳜苗数量的2 倍～5 倍。

　　一级

　　培育

　　0.8～1.3 草鱼、鲢、鳙 水花 日投2 次～3 次,每d 投饵量为鳜苗数量的

　　1.3～1.8 鲢、鳙 水花 8 倍～10 倍。

　　二级

　　培育

　　1.8～3.0 鲮、鲢、鳙、草鱼

　　乌仔

　　1.0cm～1.5cm

　　同池配套饵料鱼不足时，及时补充。

　　3.0～4.5 鲮、鲢、鳙、草鱼

　　乌仔

　　1.5cm～2.5cm

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　　8.3.1.2 异池配套饵料鱼

　　按每万尾鳜苗种配套2×667 ㎡～3×667 ㎡饵料鱼塘，饵料鱼分2～3口塘，饵料鱼水花放养密度宜

　　为100 万尾/667㎡～150 万尾/667㎡，饵料鱼鲮、鲢、草鱼、赤眼鳟、鲫等养殖方法参照SC/T 1008执

　　行。

　　8.3.2 苗种放养

　　待池塘中饵料鱼水花长至0.8 cm～1.0 cm时，将8.2培育的苗种放入8.3.1.1池塘中，放养密度宜为

　　5 万尾/667m2～10 万尾/667m2，培育期10 d～15 d。

　　8.3.3 饵料鱼投喂

　　待同池饵料鱼不足时，及时按表4补投饵料鱼。

　　9 病害防控

　　用药要求

　　治疗用药按照SC/T 1132和水产养殖用药明白纸(2024年2号)的规定执行。

　　养殖场所消毒

　　育苗场所、设备、工具等进行适时清整消毒，方法按照SC/T 1008的规定执行。

　　病害防治

　　9.3.1 水霉病

　　受精卵孵化过程中，用复方甲霜灵粉20 g/m3～30 g/m3浸泡60 min～120 min，每天1次，连用2 d～

　　3 d。

　　9.3.2 车轮虫、斜管虫病

　　用硫酸铜和硫酸亚铁合剂(5:2)溶液0.5 g/m3～0.7 g/m3全池均匀泼洒，如遇阴雨低温天气，间

　　隔24h后再使用一次。

　　9.3.3 指环虫病

　　用硫酸亚铁0.7 g/m3～1.0 g/m3和10%甲苯咪唑溶液0.2 g/m3～0.3 g/m3 先后全池均匀泼洒。

　　9.3.4 减少应激

　　鳜苗使用杀虫药后2 h～4 h应及时使用硫代硫酸钠、维生素C降解药残;鳜苗确需消毒时可选择过

　　氧化氢、聚维酮碘、中药泼洒剂等刺激性较小的药物;发现鳜苗出现应激反应漂浮于水面时，可使用维

　　生素C等抗应激药物全池泼洒。

　　10 日常管理

　　孵化

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　　按照SC/T 1032.3的规定执行。

　　苗种培育

　　网箱培育按照SC/T 1032.4的规定执行;水泥池培育每3 d～5 d清理1次，清池过程中用3 %～5 %盐

　　水对鳜苗进行药浴杀菌消毒。每日镜检鳜苗鳍、鳃及体表的寄生虫种类和数量，每个视野(400倍)>10

　　个时应及时用药，车轮虫、斜管虫、指环虫病用药方法按照本文件9.3.2和9.3.3执行。

　　巡塘

　　坚持早晚巡塘，观察鱼的活动情况及摄食情况，苗种培育按照SC/T 1008的规定执行;亲本饲养管

　　理按照SC/T 1032.6的规定执行。

　　水质

　　水质标准按GB 11607的规定执行，保持池塘水质清新，水体透明度一般控制在20 cm～50 cm。

　　11 标准实施及评价

　　结合本文件包括翘嘴鳜“武农1 号”人工繁育的环境条件及繁育设施、亲本培育、苗种培育、病

　　害防控、日常管理等技术要求，认真做好标准实施准备，包括标准实施的方案准备、组织准备、知识准

　　备、手段准备和物质条件准备。

　　制定标准实施方案，明确适用于翘嘴鳜“武农1 号”人工繁育技术培训的对象和场景，制定培训

　　计划。在标准颁布实施后的1 年内组织完成实施方案的制定，推动科研院所、种业企业建立宣教基地，

　　提供实践培训和示范。

　　本文件的相关方包括翘嘴鳜“武农1 号”人工繁育的科研和生产人员，重点宣贯翘嘴鳜“武农1

　　号”人工繁殖和苗种培育的方法，并针对标准各个环节实施过程中可能遇到的风险，提供相应的措施并

　　进行培训。

　　本文件的实施，为相关从业人员提供翘嘴鳜“武农1 号”人工繁育技术支持，落实国家的环境保

　　护、健康、卫生及安全的要求。

　　标准实施的检查主要检查标准实施方案的落实情况，需要逐条检查标准实施内容的落实，并记录

　　未实施内容的理由或原因。为此，文件起草单位将每年组织标准实施检查，并检查标准实施的支持手段

　　和物质条件的落实情况。做好标准实施验证记录，畅通标准实施信息采集的方式方法和反馈渠道，定期

　　整理并处理收集到的意见建议。对标准实施评价的基本依据是《中华人民共和国标准化法》。

　　在标准实施2 年后，对照标准实施方案，开展标准实施效果评价分析，总结实施经验成效，梳理

　　存在的薄弱环节。主要是评价标准实施的效果，主要从技术进步、质量水平提高、客户满意度、规范秩

　　序、效率提高、节约费用、节省时间、履行社会责任等方面进行有益性评价，同时还要评价标准实施带

　　来的问题，以便为未来改进提高参考。

　　适时向专业标准化技术委员会和标准归口管理单位反馈情况，提出标准推广、修改、补充、完善

　　或者废止等意见建议。

　　标准实施信息及意见反馈表相关示例见附录A。

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　　附录A

　　(资料性)

　　湖北省地方标准实施信息及意见反馈表

　　湖北省地方标准实施信息及意见反馈表如表A.1所示。

　　表A.1 湖北省地方标准实施信息及意见反馈表

　　标准名称及编号

　　总体评价

　　适用性 该标准与当前所在地的产业或社会发展水平是否相匹配? 是 否

　　协调性

　　该标准的特色要求与其他强制性标准的主要技术指标、相关法律法

　　规、部门规章或产业政策是否协调?

　　是 否

　　执行情况 标准执行单位或人员是否按照标准要求组织开展相关工作? 是 否

　　实施信息

　　标准实施过程中是否存在阻力和障碍? 是 否

　　实施过程中存在的主要问题

　　修改意见

　　总体意见 适用 修改 废止

　　具体修

　　改意见

　　需修改章节：

　　具体修改意见：

　　反馈渠道

　　标准化行政主管部门

　　省直行业主管部门

　　专业标准化技术委员会(工作组)

　　标准起草组(牵头起草单位)

　　反馈人 姓名： 单位： 联系方式：

　　填表说明：为及时掌握标准实施情况，了解地方标准实施过程中存在的问题，并为标准复审提供科学依据，特制定

　　《湖北省地方标准实施信息及意见反馈表》。可根据实际情况在表格中对应方框打勾，有需要文字说明的反馈意见可在

　　相应位置进行文字描述，也可另附页。