DB36/T 2158-2025 县域冷链物流园区建设规范
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- 标准类型：综合地方标准
- 标准语言：中文版
- 文件类型：PDF文档
- 更新时间：2025-05-24
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资料介绍
《县域冷链物流园区建设规范》（DB36/T 2158-2025）是江西省针对县域冷链物流园区建设制定的地方标准，旨在推动冷链物流设施的集约化、绿色化、智能化发展。以下是该规范的主要内容总结：
1. 范围与适用性
- 适用范围：适用于县域（含乡镇）冷链物流园区的规划、建设及管理，涵盖建设模式、功能区规划、交通环保、信息化配套等全流程要求。
- 核心目标：实现冷链物流设施集约化、运作共同化，保障生鲜食品全链条无脱冷，推动绿色节能与智能管理。
2. 规范性引用文件
- 引用50余项国家标准（GB）、行业标准（如WB/T）及地方文件，涵盖制冷、建筑、环保、物流信息化等领域，例如：
- 冷库设计：GB 50072《冷库设计标准》、GB 51440《冷库施工及验收标准》
- 环保要求：GB 8978《污水综合排放标准》、GB 18483《饮食业油烟排放标准》
- 信息化：GB/T 44459《物流园区数字化通用技术要求》
- 建筑安全：GB 50016《建筑设计防火规范》、GB 50011《建筑抗震设计标准》
3. 关键术语定义
- 县域冷链物流园区：由政府或企业规划管理，提供冷链设施与服务的产业集聚区，需满足冷链物流集约化运作。
- 中央厨房：集成原料生产、加工、配送功能的生产中心，需符合GB/T 44142标准。
- 集装式移动冷库：可移动的制冷/蓄冷设施，用于灵活存储（引用WB/T 1143定义）。
4. 建设模式
提供四种建设模式，适应不同县域条件：
- 政府主导：政府规划并招商引资。
- 企业主导：企业牵头建设并吸引产业聚集。
- 政企联合：政府规划与企业共建。
- 综合运用：混合前三类模式。
5. 规划要求
- 选址原则：优先布局生鲜食品主产区，交通便利、无污染区域。
- 功能区比例：
- 冷链物流作业区≥40%总用地，服务配套区≤20%。
- 冷库容量≥5000m³，需多温区设计（常温、冷藏、冷冻、速冻、变温、超低温库）。
- 绿色节能：推荐CO₂制冷、变频技术、能耗监测系统，建设周期宜≤2年。
- 市场调研：需形成完整的业态与物流需求分析报告。
6. 功能区建设要求
6.1 冷链物流作业区
- 冷库设计：
- 温区划分明确（如冷藏库0~15℃，冷冻库-18~-25℃）。
- 采用集中式制冷系统，优先CO₂复叠/载冷技术，冷库门设回笼间防冷气外泄。
- 装卸区：设置防雨雪罩棚、防撞设施，冷藏区采用保温滑升门+充气门封。
- 分拣与配载：分设大宗货物、零售、流通加工区，配置装卸设备及移动冷库停放区。
6.2 中央厨房
- 工艺布局：原料暂存、解冻、热加工、包装等区域严格分区，人货分流、脏净分离。
- 环保要求：污水经处理达标排放（GB 13457），油烟净化后屋顶排放（GB 18483）。
6.3 交易中心
- 集成电商、大宗交易、农产品交易平台，与物流作业区物理分隔但功能联动。
6.4 服务配套区
- 设置综合服务与生活设施（占比≤10%总建筑面积），配套员工宿舍、充电设施。
6.5 停车场
- 分设货车、轿车、非机动车位，充电设施符合消防与环保标准（DL 5027、GB 3096）。
7. 交通与标识
- 道路系统：主次干道衔接城市规划，转弯半径适应车辆通行，标识符合GB 5768。
- 导视系统：入口设区域导图，标识清晰（GB/T 51223）。
8. 环保与低碳
- 污水处理：独立设施处理园区污水，达标后排入市政管网。
- 垃圾处理：分类收集、集中清运（GB/T 25180）。
- 节能技术：节水器具、LED灯具、热回收系统（利用制冷余热防冻、供热水）。
9. 信息化建设
- 数字化平台：实现冷库温湿度、设备状态、能耗的远程监控，支持运维管理与安全追溯（GB/T 28843）。
- 通讯基础：建设5G、物联网等基础设施，支持物流信息交换与电商服务。
10. 配套设施
- 能源供应：变配电设施符合GB 50052，燃气设施按GB 50028设计。
- 抗震与消防：建筑抗震（GB 50223）、消防设计（GB 50016）达标。
- 地下管线：综合规划给排水、电力管线（GB 50289）。
11. 管理制度
涵盖五大类制度：
- 工程管理：招投标、质量安全、进度控制。
- 人员组织：招聘培训、绩效考核。
- 资金成本：预算审批、成本控制。
- 物资设备：采购、维护、保养。
- 信息文档：数据管理、档案留存。
参考文献
- 引用地方文件如《江西省县级物流园区标准化建设指南》（2021）、《江西省城市规划管理技术导则（2024版）》，强化规划与地方实践的衔接。
核心价值
该规范通过标准化建设流程和技术要求，推动县域冷链物流园区实现：
- 集约高效：优化功能区布局，提升物流作业效率。
- 绿色低碳：推广节能技术，减少碳排放。
- 智能安全：数字化监控保障食品安全与运营安全。
- 产业融合：整合冷链、加工、交易功能，促进县域农产品流通与乡村振兴。