DB3212/T 2108-2025 罗氏沼虾与日本沼虾轮养规范
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- 标准类型：地方标准规范
- 标准语言：中文版
- 文件类型：PDF文档
- 更新时间：2025-06-28
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资料介绍
以下是DB3212/T 2108-2025《罗氏沼虾与日本沼虾轮养规范》核心内容的详细总结：
1. 适用范围
适用于泰州地区池塘轮养罗氏沼虾（春季-秋季）与日本沼虾（冬季-翌年春）的标准化操作。
2. 环境与设施要求
- 水源水质：符合GB 11607（渔业水质标准）和NY/T 391（绿色食品产地环境）。
- 池塘规格：
- 面积：10~15亩（6670~10005 m²），长方形东西向。
- 结构：埂宽2~3m，坡比1:2.5~3，水深2.0~2.5m，淤泥≤10cm。
- 进排水系统：
- 高灌低排，进/排水口分开，覆盖过滤网（进水口用60目筛绢）。
- 增氧系统：
- 日本沼虾：水车式增氧机，3~5 kW/10亩。
- 罗氏沼虾：叶轮式+水车式增氧机，8~10 kW/10亩。
3. 放养前准备
- 清塘消毒：
- 晒塘≥30天，生石灰（100~150 kg/亩）或漂白粉（40~50 kg/亩）带水消毒。
- 肥水：
- 春季（罗氏沼虾）：清塘7天后，施发酵有机肥30~50 kg/亩，水深50cm。
- 秋季（日本沼虾）：翻耕前施基肥200 kg/亩。
- 水草种植：
- 日本沼虾塘：10月栽种伊乐藻（漂白粉消毒后），株距1m、行距2.5m，用量30~40 kg/亩。
4. 苗种放养
- 苗种要求：
- 检疫合格、规格整齐、活力强；推荐品种：罗氏沼虾"苏沪1号"、日本沼虾"太湖3号"。
- 放养操作：
虾种 时间 规格 密度（尾/亩） 搭配鱼类 罗氏沼虾 5月下旬 3 cm 2~4万 鲢30尾/亩 + 鳙10尾/亩 日本沼虾 11月 1 cm 5~6万 无 - 均在晴天清晨/傍晚放养。
5. 饲料投喂
- 饲料类型：专用配合饲料（符合GB 13078卫生标准）。
- 投喂方式：
- 定时、定点、定量、定质；每日2~3次，沿塘周浅水区均匀投喂。
- 投喂量以2小时内摄食完为宜。
6. 日常管理
- 水位控制：
- 罗氏沼虾：前期水深1m，7月升至1.5~2m；每7~10天换水≤20%。
- 日本沼虾：12月保持水深≥1.2m保温。
- 水质调控：
- 关键指标：溶解氧≥5 mg/L、pH 7.5~8.5、亚硝酸盐<0.1 mg/L、非离子氨<0.02 mg/L。
- 增氧机使用：晴天中午开、阴天清晨开、雨天半夜开；傍晚/阴天中午不开。
- 病害防治：
- 预防为主：定期用枯草芽孢杆菌、EM菌等微生态制剂拌饵。
- 禁用期：脱壳高峰期禁用药物。
- 应急处理：病/死虾及时捞出并无害化处理；药物使用符合NY 5071（无公害渔药标准）。
7. 捕捞操作
- 罗氏沼虾：
- 7月上旬开始（均重12g），每10~15天拉网捕捞，9月下旬干塘捕尽。
- 质量需符合NY/T 5159（无公害罗氏沼虾标准）。
- 日本沼虾：
- 翌年3月下旬用地笼捕捞，4月中下旬干塘捕尽。
- 质量需符合NY/T 5285（无公害青虾标准）。
8. 尾水处理与档案管理
- 尾水排放：处理后水质需达标DB 32/4043（江苏池塘养殖尾水标准）。
- 档案记录：全程记录养殖操作，档案保存≥2年。
关键创新点
- 轮养时序：5~9月养罗氏沼虾 → 11月~翌年4月养日本沼虾，实现池塘周年高效利用。
- 生态调控：
- 搭配滤食性鱼类（鲢/鳙）控制浮游生物。
- 伊乐藻种植优化日本沼虾栖息环境。
- 精准参数：从增氧功率（kW/亩）到水质阈值均量化规定，确保可操作性。
注：标准严格引用7项国标/行标（如GB 11607、NY 5071等），技术依据充分，兼顾生态效益与产品质量。