DB3207/T 1068-2024 蛋用鹌鹑无抗养殖技术规程

以下是DB 3207/T 1068-2024《蛋用鹌鹑无抗养殖技术规程》核心内容的详细总结：

​​一、适用范围​​

• 适用于蛋用鹌鹑的无抗养殖（全程禁用抗生素及化学合成抗微生物药物）。

​​二、基本要求​​

1. ​​场区选址​​

   • 水源充足、环境干燥、背风向阳、无污染区域。
   • 远离居民区、工厂、交通要道，地下水位低于建筑地基0.5m以上。
   • 近河流湖泊时，场地需高于历史最高水位1.0–2.0m。

2. ​​场区布局​​

   • 分区明确：生活办公区、生产区、隔离区、废弃物处理区。
   • 鹑舍按主风向布局：育雏舍（上风向）→产蛋舍（下风向）。
   • 禁止混养其他动物，需灭鼠、蚊、蝇。

3. ​​设施设备​​

   • 密闭式鹑舍，配备温控系统。
   • 笼具、料槽、饮水器需易清洁、耐腐蚀。
   • 所有通风口、下水道、窗户安装防鸟铁丝网。

​​三、饲养管理​​

1. ​​饲料要求​​

   • 原料无霉变，符合《GB 13078》卫生标准，禁用抗生素/激素。
   • 按生长阶段配制饲料，可添加益生菌、酶制剂；粗饲料≤10%。

2. ​​阶段配方示例​​

   ​​阶段​​	​​配方示例（%）​​
   雏鹑（1-3周）	玉米40+豆饼32+鱼粉8；玉米56+豆饼28+鱼粉8.5
   仔鹑（4-5周）	玉米47+豆饼31+鱼粉2；玉米59+豆饼28+鱼粉8
   产蛋鹑	玉米50+豆饼25+鱼粉4+石粉3.5；玉米58+豆粕20+鱼粉11+石粉5.5+蛋氨酸0.1

3. ​​环境控制​​

   • ​​温度​​：育雏期30–36℃ → 育成期20–25℃ → 产蛋期20–22℃。
   • ​​湿度​​：育雏前期60–70% → 后期55–60% → 产蛋期50–55%。

4. ​​关键操作​​

   • ​​育雏期​​：进雏前熏蒸消毒7–10天；初饮添加5–8%葡萄糖/多维；10日龄前日喂6–8次。
   • ​​转群管理​​：选择晴天上午，提供电解质水抗应激，逐步更换饲料。
   • ​​产蛋期​​：每日集中收蛋1次，分类存放异常蛋（软壳、破蛋、畸形蛋）。

​​四、疾病防控​​

1. ​​抗菌药替代方案​​

   • ​​常规添加​​：每吨饲料全程加脱霉剂500g；40日龄后加微生态制剂500g。
   • ​​腹泻处理​​：微生态制剂/酸化剂/酶制剂加量3–4倍，连用5–7天。
   • ​​应激期保健​​：免疫/转群前用微生态制剂+植物提取物拌料7–10天，配合免疫增强剂。
   • ​​中兽药应用​​：
     • 免疫前3天：饲料加黄芪多糖1000g/吨（或饮水500g/吨）。
     • 流感防治：饮水加金银花粗提物500g/吨。
     • 泻痢：饲料加四味穿心莲散1000g/吨。

2. ​​季节性保健​​

   • 夏季：每10天饲料加解暑抗热散1000g/吨（或藿香正气液1000ml/吨饮水）。
   • 冬春：每20天饮水加麻杏石甘颗粒/七清败毒颗粒500g/吨。
   • 夏秋：每20天饮水加四黄止痢颗粒500g/吨。

3. ​​免疫程序​​

   • ​​商品蛋鹑​​：1日龄马立克疫苗 → 10日龄新城疫IV系 → 18日龄法氏囊弱毒苗 → 25日龄新城疫灭活苗。
   • ​​种用蛋鹑​​：增加5日龄禽流感（H5N1）、8日龄大肠杆菌疫苗，120日龄新城疫加强免疫。

4. ​​卫生消毒​​

   • 场区定期除草、清理排水沟，空舍高压冲洗+消毒剂喷洒。
   • 器具每日清洗消毒，工作服定期灭菌，入场需鞋底消毒。
   • 建立消毒档案（日期、药剂、操作人）。

​​五、废弃物处理​​

• ​​固体废弃物​​：粪便堆肥化处理；病死鹑按农业部2022年3号令无害化处理。
• ​​液体废弃物​​：污水经处理后资源化利用，禁止直排。

​​六、档案管理​​

• 记录养殖全过程（见附录A表格），包括：
  • 鹑舍编号、入舍日期/数量、日龄、温湿度、存栏/死亡/淘汰数。
  • 用料量、产蛋量、防疫操作（疫苗名称/方法）。
• 档案保存≥2年。

​​附录关键信息​​

• ​​附录A​​：养殖档案模板（13项记录字段）。
• ​​附录B/C​​：商品鹑与种鹑差异化免疫程序（种鹑增加禽流感、大肠杆菌疫苗）。

​​核心要点​​：通过精准环境控制、阶段化饲料配方、中兽药/微生态制剂替代抗生素、标准化免疫及消毒程序，实现蛋鹑无抗健康养殖，确保蛋品安全及环境可持续性。