DB3207/T 1053-2024 地理标志产品 双店百合花
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- 标准类型：食品地方标准
- 标准语言：中文版
- 文件类型：PDF文档
- 更新时间：2025-06-07
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资料介绍
以下是《地理标志产品 双店百合花》（DB 3207/T 1053-2024）的主要内容总结：
一、核心范围
适用于国家质检总局2015年第44号公告批准保护的 "双店百合花"地理标志产品，限定在江苏省东海县双店镇行政区域（北纬34°32'~34°38'，东经118°30'~118°38'）。
二、核心要求
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自然环境
- 高程42~110m，温带湿润季风气候
- 年均降水913mm，日照2400h，积温4960℃，无霜期208天
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设施条件
- 日光温室：长度50~80m，朝向南偏西5°，坡面角23°
- 冬季最低温≥5℃，覆盖聚乙烯无滴防老化膜
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土壤要求
- 砂质壤土，有机质≥14.86g/kg，pH 6.0~6.5
- 电导值＜1.5ms/cm，忌连作（需消毒处理）
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灌溉用水
- 井水/无污染河水，含盐量≤0.5g/kg，氯含量≤200mg/L
三、种球选择
- 品种：耐低温、轻感光品种（如木门、索蚌）
- 规格：符合GB/T 18247.6的III级以上种球
- 贮藏：-1.5℃~0℃冷冻；解冻后0℃~2℃存放≤2周
四、栽培管理
按《DB32/T 2742 切花百合日光温室栽培技术规程》执行，包括：
- 种植密度、温湿度控制、水肥管理
- 花期调控技术
五、采收标准
- 时机：第一花苞完全透色时采收
- 方法：晨/傍晚进行，留茬高度15~20cm（保留15~30片叶）
六、感官指标（表1分级核心）
| 指标 | I级（最优） | II级 | III级 |
|---|---|---|---|
| 花苞着色 | 品种标准色 | 品种标准色 | 着色稍差 |
| 花径 | ≥9.5cm | ≥8.5cm | ≥7.5cm |
| 花苞数量 | ≥4个，均匀一致 | ≥3个，均匀一致 | ≥3个，允许差异 |
| 茎长度 | ≥75cm | ≥70cm | ≥65cm |
| 花枝状态 | 挺直、强健无伤 | 平衡良好，无明显损伤 | 轻微不均匀/损伤 |
| 病虫害 | 无 | 无 | 轻微 |
| 叶片 | 翠绿无污染 | 翠绿，轻微污染 | 轻微变色/污染 |
| 缺陷容忍 | 无缺陷 | ≤2个轻微缺陷 | ≤3个轻微或1严重+2轻微 |
七、质量管控
- 检验方法：
- 按GB/T 1656.2《花卉检验技术规范 第2部分：切花检验》执行
- 包装运输：
- 分级：符合GB/T 18247.1《鲜切花等级》
- 包装/运输：按GB/T 23897《主要切花产品包装、运输、贮藏》
- 标志使用：
- 专用标志需符合《地理标志专用标志使用管理办法》（国家知识产权局公告第354号）
- 标注产品名称、生产单位、产地、包装日期等
- 生产记录：
- 全程记录，保存期≥1年
八、规范性引用文件
- 种球检验：GB 2772
- 种球分级：GB/T 18247.6
- 切花等级：GB/T 18247.1
- 栽培技术：DB32/T 2742
九、附录
- 附录A：保护范围地图（图示双店镇行政边界及坐标范围）
核心要点总结：该标准严格规定了双店百合花的地理保护范围、生产环境、种球选择、栽培采收流程、质量分级体系（三级感官指标），以及标志使用和溯源要求，确保地理标志产品的独特品质与地域特性。