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DB2312/T 120-2025 绥化特色小吃 肇东小饼

  • 文件大小:309.41 KB
  • 标准类型:食品地方标准
  • 标准语言:中文版
  • 文件类型:PDF文档
  • 更新时间:2025-02-19
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资料介绍

本文件规定了绥化特色小吃肇东小饼的术语和定义、原辅料要求、制作工艺、烤制工序、装盛、感官要求。
本文件适用于适用于绥化特色小吃肇东小饼的现场制。

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