DB15∕T 2488-2021 海红果冷冻贮藏技术规程

本文件规定了海红果冷冻贮藏的术语和定义、品质要求、冷冻前处理、冷冻贮藏条件、运输和解冻等技术要点。
本文件适用于海红果的冷冻贮藏。