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DB1302/T 303-2011 玉田五叶齐大葱生产技术规程

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  • 标准类型:食品地方标准
  • 标准语言:中文版
  • 文件类型:PDF文档
  • 更新时间:2025-06-07
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资料介绍

《玉田五叶齐大葱栽培技术规程》(DB1302/T 303-2011)主要内容总结

​1. 标准概述​

  • ​适用范围​​:适用于秋季露地玉田五叶齐大葱的生产。
  • ​核心目标​​:规范产地环境、栽培技术、病虫害防治及采收要求,确保大葱品质。

​2. 术语定义​

  • ​玉田五叶齐大葱​​:产自玉田,特征为单株始终保持5片功能叶,叶上冲、间距小;葱白上下粗细均匀,口感辛辣微甜。

​3. 产地环境​

  • ​要求​​:地势平坦、排灌方便、土层深厚的中壤至重壤土,地下水灌溉。
  • ​环境标准​​:符合NY 5010-2002《无公害食品蔬菜产地环境条件》。

​4. 投入品使用准则​

  • ​农药​​:执行GB 4285-1989(安全使用标准)和GB/T 8321(合理使用准则)。
  • ​肥料​​:执行NY/T 496-2010(合理使用通则),优先腐熟有机肥。

​5. 生产管理措施​

​(1)选种与种子处理​
  • ​种子质量​​:发芽率≥75%,无霉变虫蚀。
  • ​品种​​:提纯复壮的玉田五叶齐大葱。
  • ​处理​​:55℃温水或0.2%高锰酸钾浸种20-30分钟,杀菌后播种。
​(2)育苗技术​
  • ​育苗床​​:3年未种葱蒜类,每667m²施腐熟有机肥5000-6000kg+磷酸二铵20kg。
  • ​播种​​:
    • ​秋播​​:秋分前后8-10天,覆土0.8-1.0cm,播后除草通(二甲戊乐灵)防草。
    • ​春播​​:春分前后3-5天,覆膜保温,出苗后撤膜。
  • ​苗期管理​​:
    • ​秋播苗​​:越冬前控水,浇冻水并覆盖保温;返青后追氮肥(尿素8.7kg/667m²),间苗至3-4cm间距。
    • ​秧苗标准​​:株高20-30cm,6-7片叶,茎粗1.0-1.5cm,无病虫害。
​(3)定植​
  • ​整地​​:每667m²施有机肥4000kg+氮磷钾肥(尿素6.5kg+过磷酸钙42kg+硫酸钾10kg),开沟深30cm。
  • ​时间​​:6月中下旬。
  • ​密度​​:22.5万-27万株/公顷,行距60-80cm,株距5-7cm。
​(4)田间管理​
  • ​中耕除草​​:夏季控水,中耕保墒。
  • ​水肥​​:8月起保持土壤湿润,立秋、白露各追尿素130.5kg/公顷,叶面喷0.5%磷酸二氢钾2-3次。
  • ​培土​​:立秋至秋分培土4次,每次培至外叶分杈处,以软化葱白。

​6. 病虫害防治​

  • ​原则​​:预防为主,综合采用农业、物理、生物和化学防治。
  • ​农业防治​​:轮作(≥3年非葱蒜类)、测土施肥、清洁田园。
  • ​物理防治​​:蓝板诱杀蓟马(15块/667m²)、糖醋液诱杀葱地种蝇。
  • ​化学防治​​(详见附录A):
    • ​病害​​:霜霉病(恶霜·锰锌)、锈病(三唑酮)、软腐病(农用链霉素)。
    • ​虫害​​:葱蓟马(氯马乳油)、甜菜夜蛾(氟伏虫脲)。

​7. 采收​

  • ​适期​​:外叶停止生长、叶色黄绿,土壤封冻前15-20天。

​8. 规范性附录A​

  • 列出12种常见病虫害的化学防治方法,包括药剂名称、浓度及喷施间隔(如霜霉病用64%恶霜·锰锌500倍液,隔7-10天喷1次)。

​9. 其他​

  • ​起草单位​​:玉田县农村经济局、质量技术监督局。
  • ​引用标准​​:涵盖农药安全、肥料使用及无公害产地环境等国家标准。

​核心要点​​:通过标准化育苗、定植、培土及病虫害综合防控,确保玉田五叶齐大葱的优质高产,兼顾无公害生产要求。

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